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79晋江正版（第2页）

她抄起刀，清理起手里的鲫鱼来。

水把鱼身上冲洗干净，鳞片在刀下去得飞快。

方秋椒的手稳，刀快也不影响精准，鳞片快被刮得干干净净。

刀在鱼侧面一划，一个口子，只见方秋椒的手往里一掏，内脏和黑膜都被取出，再清理完鱼鳃，鱼就处理好了。

这一步对汤欣荣来说也简单。他的动作同样行云流水，区别是汤欣荣在鱼身上开的口子大。

汤欣荣是老师傅，他做过的鱼，堆起来都有一座小山。

他处理好了鱼，手下切着漂亮的酸辣椒丝，那鲜红的颜色，看着就抢眼。他切得又整齐，看着分厉害。

除开酸辣椒外，汤欣荣切了干辣椒、小米椒末，甚至在一旁放了辣椒粉瓶。

方秋椒扫一眼，便知道对方打算做重口味的鱼，酸辣鲜香，越刺激越抢味。

普通人尝菜，可不会讲究你的口感多复杂，精细、特别，就简单个字好吃。而越是重口味的菜，刺激大，会给人留下深的印象。

汤欣荣切完辣椒丝，也抬眼望了眼对面的砧板。

方秋椒在给鱼做按摩

，旁边是去腥的料酒，有葱姜等物。看起来平平无奇。

边差异化的对比，叫看的人都忧心起来。

“方老板哪儿怎么那么素啊，多放点辣啊越辣越好吃”

“可能好戏在，别急。”

“我倒是闻着酸辣椒馋了，方老板家的酸坛子不错啊就是人老实，这么好的东拿出来给别人用。”

汤欣荣的徒弟子侄等人抱着拳，在一边看着放心。

汤小荣的手被接了回去，坐在长凳上，嫌弃瞪着方秋椒“什么做菜厉害，一点都看不出来。别给弄个味道的清汤寡水出来，笑死人”

站在汤小荣身边的人看到了一碗豆腐，道“应该是做鲫鱼豆腐汤。”

可鲫鱼豆腐汤，哪里比得上他们师父的辣鲜鱼汤，那可是汤欣荣的拿手菜。若不是汤欣荣一直盘踞在家里那块小方，指不定都能自成家。

琢磨完敌人，这人探望了望路口“黑牛怎么回来难道人”

这音刚落，就见路口来人了。

一对老人夫妻，你扶着我，你扶着你，脚步悠闲。

再接着，又是个男人。

虽然都是小群体，但一连来了挺多。

可依然有黑脸的黑牛。

事实上，黑牛现在懵。

他怀疑那个方老板，可能真的有点东，或者就是那种特别会处人缘的人

不然怎么他随便抓个人，那些人知道免费尝，乐颠颠就说方老板真好。

甚至那些人会自呼朋唤友，跟他们想象中的方秋椒初来乍到、好欺负，完全不一样。

这种人当然不能用。

但一波人，又一波人，运气极不好的黑牛遇见的全都是方秋椒的顾客朋友。

好一会，黑牛才问到了个年轻女孩，带着人回去。

这个年轻女孩是服装厂的，但因为舍不得花钱，都尝过方秋椒店里的东。而且同事们说得夸张，她们反倒不敢信。

倒班本想回家休息，可有免费的吃食撞上来，试试也不亏。

黑牛带着人回来时，方秋椒人都在煎鱼。

猪肉和素油混合，香气溢，鱼在锅底，被油煎得滋滋作响，又冒出油炸特有的香气。