手机浏览器扫描二维码访问
第10页（第2页）
惠灵顿牛排，也就是菲力牛排披上了一层包裹紧致的酥皮，出炉时如同黄油小面包一般，切开后只保留中端，用来纪念滑铁卢战役里酷爱牛排的惠灵顿公爵。
容玉眨了眨眼睛，不确定道：“所以这法式鸭酱，跟这个做法差不多？”
虽说模样像吐司，但pate这个词至少在英文里，是酱汁的意思。
远处的克拉尔示意参与生存赛的选手凑过来观察，同时一撩头，语气轻快道：“生存赛不允许介绍菜谱，但你们可以尝尝它的味道。”
那个模样眼熟的美国大叔率先领了刀叉，动作小心的开始分解其中一块。
“中间的是鸭肉酱，外面裹着烤好的白面包。”
闵初趴在桌子上，眯着眼看着屏幕上的菜肴：“但是……为什么肉酱和面包中间是黑色的？”
“嗯哼？”
拉斐尔瞥了他一眼，诱导道：“你感觉是什么？”
“等等，这个菜的精髓，恐怕不是鸭酱的调味，”
闵初愣了下，扭头看向绿眼睛先生：“而是这个缝隙中间填的东西？”
第一步肯定要擀好面皮，然后再裹上调好味道的鸭肉酱，再一起放进烤箱里做熟。
但是这种外皮在端出烤箱后会受冷收缩，和鸭酱中间会产生空隙。
……所以要在这两者之间填上酱汁，就像惠灵顿牛排的蘑菇酱一样？
只见克拉尔抬手按下计时的红色按钮，那六个人拎着篮子就冲进了食材房。
“我们还有三分钟进去拿菜。”
拉斐尔瞥了眼手表，语气平静道：“猜出来中间填的是什么了吗？”
黑色的。
要中和鸭肉的膻味，突出小麦的香气，还要改善其中的口感……
容玉皱了皱眉，试探道：“黑松露酱？”
“不是鱼子酱，也不会是任何肉类的剁茸。”
闵初盯着大屏幕，不确定道：“你让我想想。”
“还有三十秒。”
拉斐尔看着6续回来的选手，耸了耸肩：“我揭晓答案了？”
“鱼冻！”
闵初猛地扭过头来，眼睛里闪闪亮：“这是一道冷盘菜，对吗？！”
只有鱼冻，既保留了肉汤的香味，又用冰凉的口感来加深整体的层次感。
而胶质正是黏合鸭酱和面包的完美选择，就像惠灵顿牛排的蘑菇酱一样！
拉斐尔微笑着揉乱了他的碎，看向容玉挑眉道：“走吧。”
容玉之所以没有选择坐下来休息一会儿，就是因为这种太具有当地家常感的外国料理，实在是她的短板。
越不会越要学。
她跟着拉斐尔和闵初挑完基础的食材，又伸手想够高处的黑松茸。
Tips：如果觉得不错，记得收藏网址 或推荐给朋友哦~拜托啦（>.&1t;）
&1t;span>：| |
东北往事之九零风云
简介关于东北往事之九零风云守法朝朝忧闷，强梁夜夜欢歌。损人利己骑马骡，正直公平挨饿。修桥补路瞎眼，杀人放火儿多。我到西天问我佛佛说，我也没辙。本书是讲述一代江湖大哥沈从文带领一众兄弟从低谷走向辉煌的血泪史。...
霍格沃茨的秘源术士
德威特跟朋友这么说谁用魔杖这种牙签？真男人不用双手剑也得会双手抡起法杖砸人，实在不行高低你也得能打几枪。他对质疑他的官员这么说魔法部长又怎么样？我都骑在魔法部长身上了。他还和伏地魔说瞅瞅你那灵魂，切了七次还想用秘源？虽然话说的有点糙，但他实实在在是个好人。（群号633582373）...
无双召唤系统
简介关于无双召唤系统白芒之中一道耀眼的黄色光芒急坠落。哗！还不统统与我闪开？一声清脆之音。黄芒闪过，一个俏丽女子双手叉腰站在了林风面前。护夫狂魔零陵上将...
狱龙出世
作品简介狱龙出世小说简介齐天为女友顶罪三年出狱当天却被抛弃一朝龙王觉醒天下震动！...
中意你
你活儿好吗？我这人，对那方面要求挺高的。苏沫问这句话的时候，长腿翘着，嫩白脚踝上的铃铛出阵阵脆响，脚尖若有似无的刮蹭过秦琛的小腿。秦琛跟她对视，眉目刚硬，嗓音肃冷，18o。苏沫，身高？秦琛，时长，分钟。男主纹身师＆女主漆器非遗传承人1v1，双洁男主，假正经，真不正经女主，假不正经，真正经ps不是传统总裁文，有马甲，慎入各位书友要是觉得中意你还不错的话请不要忘记向您QQ群和微博里的朋友推荐哦！...
偏宠娇纵
作品简介江城的太子爷6衍泽位居高位为人极端利己与前任分手之后转身娶了苏城的第一美人韩嫣然。领证之前签了协议只谈利益不谈感情要钱可以要爱没有。剧场一办完离婚的那天晚上男人看着后视镜的女人一直盯着自己的车直到消失在拐角处回别墅后韩嫣然蒙着被子哭的上气不接下气如此狠心的男人。剧场二两年后再见6衍泽是在一场晚会上他作为6氏的掌权人出现一身剪裁得体的西装英俊的面孔举止尽显沉稳贵气。相遇拐角韩嫣然落荒而逃男人一刻没停留长腿迈步直接追上去。剧场三男人叼着烟靠在阳台上透过玻隔断门看着床上躺着的女人和儿子目光温柔如水一丝流淌在心尖的暖流原来太子爷也会有如此温柔的一面。...