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第十八章 自创卤鹅套饭发放创新（第2页）

“老板，有五常大米吗？”

刚一进门，江枫就询问道，

见到有客人，粮店老板连忙起身：“当然有，只不过有三种五常大米，你要哪种？”

“能都看看吗？”

江枫询问道

“可以的，请跟我来，”

说话间，老板便带着江枫来到了粮店的正中央，

【一等五常大米，颗粒完整，日照充足，微甜，食材等级：a】

【二等五常大米，颗粒略微瑕疵，日照略有不足，食材等级：B＋】

【次等五常大米，收割略微不规范，日晒不充足，食材等级：B】

看着眼前的三种大米，江枫直接拿起a级大米，对着老板问到：“这个我要一百斤，多少钱一斤？”

“行家呀！”

摊贩老板有些惊讶，顿了顿说道：“一百斤可以给你打个折，”

说完给江枫看了一眼计算器的数字，

看着老板的报价，江枫估算了一下没有太大的问题，就痛快的付钱，跟老板两个合力把大米搬到了三轮车，

并且跟老板交换了联系方式，约定下次送米门，

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当做完这一切再回到四合院的时候，已经到了早九点，

老刘也已经把八百只鹅腿跟一百只处理好的大白鹅送了过来，

看着面前的一堆食材，江枫不急不慢的从厨房中找出蒸饭的锅，

开始用系统蒸米饭的方法淘米，

将大米放入水中后，缓慢揉搓，再加水慢煮，二十分钟后放入竹笼中慢蒸，

随着时间一分一秒的过去，

蒸笼开始冒着滚烫的水蒸汽，蒸汽中掺杂着一丝大米的香甜味，

看了一眼时间，江枫起身拿着帕子将蒸笼搬了下来，

揭开盖子的一瞬间，烟雾升腾，整个厨房如同仙境一般

【颗粒饱满，油性十足，带有弹性的大米饭，食材评级：a＋】

看着眼前的大米饭，江枫盛了一碗，接着捞出提前准备好的荣昌卤鹅，切下了大约八分之一的样子，放到了碗里，

最后放入一颗小青菜，在碗面浇一勺灵魂的汤汁，

【优秀厨师的终点！对于食客来讲，享受味觉的同时，填饱肚子也尤为重要，食材评级：s】

【叮，恭喜宿主研新菜品：荣昌卤鹅盖饭，食谱已收录】

【叮，恭喜宿主研新菜品，奖励铁手一双（作为厨师，你的双手已经练就了耐高温的能力）】

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