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王翠珍此时端来一碗水给李有康,“来,先喝点儿水,顺顺气。”
“谢谢大嫂。”
李有康接过碗,迅的咕嘟咕嘟,没几口便将一碗水喝完,便赶紧跟众人说,“我刚刚家去,正好听见我爹娘跟哥嫂在说学你们卤猪下水摆摊的事情。”
“这有啥。”
王翠珍笑着说道,“又不是没人学过我们。但他们手艺不行,也不肯好好地清理猪下水,便是卤出来了,仍旧有一股骚臭味,客人不爱吃,还是得来买我们的。”
王翠珍对此还是很有自信的。
她相信李慕慕说的话,只要他们把质量搞好了,客人们知道谁家好吃的。
事实也证明了如此。
“这次不一样。”
李有康摇头道,“他们打算晚上来偷卤料。这样一来,你们没有了老卤料,就要重新煮一锅,味道肯定不如以前的。而他们偷了卤料,反倒煮出了好味道,便能将你们比下去了。”
“而且我娘还让大嫂去镇上,把所有的下水都买了,要让你们买不着货。”
李有康着急道,“姐,你要不要赶紧去镇上买些下水回来,应该还来得及。”
李慕慕眨眨眼,“她们有那么多钱包圆吗?”
“娘给了大嫂8文。”
李有康说道。
李慕慕松了一口气,说:“不必担心,她们买不光。”
张彩萍也笑着说:“我当是拿了多少钱去买呢,才8文,你不必担心了。”
李有康眨眨眼,说:“我听说,猪下水很便宜的啊。”
“确实是便宜,我买来的时候,是1文钱一副猪下水。”
李慕慕说道,“镇上有两个肉摊,你是知道的。我惯来去买的是那个小的肉摊,每次都去把老板剩下的猪下水包圆了。不过因为我们猪下水卖的好,所以便连肉摊的猪下水都涨到了2文钱一副。”
“这……怎么还有这样子的?猪下水又不是啥好东西。”
李有康不平道,“老板这样太不地道了。”
“本来是不用涨价的,但是后来有人学我们也摆摊卖卤下水。小摊子被我包圆了,对方便只能去长期供应珍味楼的那个大摊子去买。那家能与珍味楼做稳定的生意,自然是有些生意头脑的。便趁机给涨到了2文钱。他们都涨了,小摊子的老板不涨的话,怕被对方找麻烦,也觉得不涨吃亏。”
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