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第74章 有特色的午餐（第2页）

进店后，三人找位置坐下，莫小凡和老板点了撒撇、牛肉干巴、柠檬鬼鸡，两个素菜外加一碗汤。

“莫小凡，撒撇是什么菜？”

“是瑞丽这边的最有特色的菜品。我跟你说，来瑞丽你要是没吃过撒撇，那你简直不好意思跟别人说你来过。”

“既然，你都说道这个份上了，那一会自然是要多尝尝。”

不出所料，隔了一会，饭店伙计依然是先上了撒撇。

刘晓龙问道：“这个就是撒撇吗？是怎么个吃法？”

“撒撇其实指的是这碗蘸水，你用筷子夹一些米线或者牛肉在撒撇里沾一下，就可以吃了。”

莫小凡边说边进行示范。当一大夹米线和一块牛肉沾了撒撇放进莫小凡嘴里的时候，莫小凡露出了满足的笑容。

看见莫小凡如此满足的神情，刘晓龙和庄婷也有些坐不住了，刘晓龙先给庄婷夹了一筷子沾了撒撇的米线，又夹了一块沾了撒撇牛肉，然后给自己也来了同样的一份。

刘晓龙和庄婷两人细细咀嚼了一番口里的食物，咽下，没有多余的话，很快他俩又默契的一起去夹米线和牛肉了。

“这道菜很有特色，入口虽然是苦的，但很快就有甘甜的味道，吃起来也很清爽，不愧是级吃货莫小凡，总能找到特色美食。”

“撒撇有清热解毒的功效，喜欢的话多吃点，不够我再加一份。庄婷也吃的惯的吧？”

“你点的菜确实有品位，你刚才说撒撇有清热解毒的功效，它是用什么做的？”

“生的牛肉、牛胃外加上牛的内脏切细捣碎，再放上牛苦肠水以及各种调料制成的。”

莫小凡坏笑的说道。

刘晓龙夫妇定神了一秒钟，随后丝毫不受影响的继续吃了起来。

“你要是说在前，我可能会犹豫一下；现在吃都吃了，丝毫不受影响。”

刘晓龙说道。

在其他菜肴上桌之前，撒撇就被这两个家伙吃完了。不过这情况也在莫小凡的预料之中，在撒撇还剩下三分之一的时候，莫小凡便又加了一份撒撇。

除了撒撇，柠檬鬼鸡也挺合刘晓龙和庄婷的胃口，一盘柠檬鬼鸡很快也被俩人吃的干干净净。

柠檬鬼鸡是先把熟鸡胸肉撕成一条条的肉丝，然后用柠檬、香菜、鲜辣椒、青柠、姜片等蔬果，外加各种调料调配到一块，最后又和鸡胸肉丝相拌在而制成的一道凉菜，味道酸辣爽样样齐全。

莫小凡不喜欢吃太酸的菜品，这道柠檬鬼鸡是专门点给刘晓龙和庄婷的，他主要吃撒撇还有牛肉干巴。

三人的胃口很好，半个小时后，桌子上的饭菜都被他们三人清空了。