三四中文

手机浏览器扫描二维码访问

第51章（第1页）

——是的，陈皇后也拿到了15分，有关自己的小说，她听和看都格外认真，后面的附加题也得到了认可，奖励是《妇科大全》，有关女性健康的各种问题都有，让陈皇后很是喜爱。

刘彻看了一眼《妇科大全》，摇头，虽然知道有用，但是明显不适合自己。

“罢了，朕就看看，若是不好……”

刘彻摸着书本的封面，心里自己安慰自己，毕竟是天幕给的奖品，一定是好东西。

这本书实在精美，封面摸着光滑不说，彩色的大肥猪看起来格外诱人，与大汉瘦小的黑猪十分不同。

刘彻带着复杂的心情打开他的个人奖品《养猪指南》，一下子看到了里面的内容：

“大白猪又名英国大白猪和约克夏猪，原产英国约克郡……1780—1830年引入华夏，开始品种改良，以当地猪种为母本，与中国的广东种猪进行杂交培育，1852正式确定为新品种，称之为约克夏猪……目前是世界上分布最广的猪种……成年公猪体重可达400公斤左右，母猪可达300公斤左右……（2）”

刘彻大喜：“400公斤！”

汉代没有“公斤”

，只有“斤”

。而且一斤等于十六*两。

哪怕不知道什么是公斤，一头成年公猪按400斤算，那也比现在大汉的猪要肥硕。

西汉人现在也有人吃猪肉，但是不是大白猪，是一种黑猪，而且饲料转化率低，黑猪瘦肉多很难养肥，成熟时间也比羊长。

再加上还没掌握阉猪技术，导致猪肉又硬又腥，是贵族非常不喜爱的肉类（3）。

这一对比，就显得大白猪格外好，难怪成为后世分布最广的猪种。

再往下看，又有一头大肥猪：

“长白猪原产于丹麦，原名兰德瑞斯。

后引进我国后，由于体躯较差，毛色全白，所以得名长白猪……体重120公斤以上，是著名的瘦肉猪型，优势是产仔数多，生长发育快，省饲料……（4）”

“120公斤，少很多，但是能生，发育快，还节省饲料。”

刘彻羡慕死了，这样也很不错。一个家庭若是一年能有120斤猪肉，这能给他养多少强壮的骑兵？

可惜都不是本土猪，刘彻不甘心地继续往后翻：“就没有华夏本土猪吗？”

这次终于看到了。

“华夏本土猪品种，分为地方品种和培育品种。地方品种指原产于我国、培育历史悠久的古老品种，共计64个，分华北型、华南型、华中型、江海型、西南型和高原型……（5）”

“东北□□、西北八眉猪、黄淮海黑猪太远了，两广小花猪、海南猪这些也远，还有这乌金猪难不成黑的像黄金？金华猪产于金华，地名对不上。香猪的猪肉真的很香吗？”

刘彻越看越嘴馋。

尤其是最后竟然还有“猪肉360吃”

的菜谱，刘彻看得流口水。

还好，《养猪指南》里还包括如何饲养、如何育种，有生之年，他一定能吃到这么诱人而且毫无膻腥味的猪肉。