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等忙完了手头上的活,太阳也渐渐落下山头,夕阳细碎地洒在地上,把他们的影子都拉长了许多。
这时,醉仙楼的小二按照地址寻了过来,她才想起来明日答应了程掌柜要替他去掌勺。
陆令嘉拍着胸脯保证明日一早就会过去,绝不食言,让程掌柜尽管放心。
小二得了准信,陡然松了一口气,马不停蹄地就赶回去禀报。
程掌柜也是担心她最近农忙,又是犁地又是播种的,还怕她明日会赶不上,正愁着要不要把方大厨打包到她那临时苦学一晚上。
没想到他们效率竟这麽高。
短短几天,就把荒地都开垦出来,种子也播好了。
他也彻底放下心来。
这边,陆令嘉交代石头把前段时间酿好的醋和酱油趁着还没宵禁,刚好算着时间送到了醉仙楼。
打开坛子,程掌柜便知这缸子醋品相实属上乘。
醇厚浓郁的醋香扑鼻而来,挂了一小竹提倒到醋碟上,酸中带甜,甜中带酸。
他笑眯眯地蘸了一筷子放进嘴里,抚着下巴称赞:「错不了,错不了!是这个味。」
石头心里的大石也落下了。
这些醋都是他一个人照着大当家给的方子酿的,生怕中间哪个环节出了差错,卖不出去。
另一缸里面装的是酱油,不似其他酱汁一般是黑黝黝的,反而是带着点深深的棕红色。
程掌柜虽然开着酒楼,却也没见过这般颜色的酱油。他使劲拿鼻子嗅了嗅,怎麽还带着股麦香味?
石头见程掌柜半天没说话,又有些紧张起来了,不住地抓着衣袖,莫非是这缸酱油品质不行?
「掌柜的,怎麽样?」他小声地开口问道。
「不急,等我尝尝这味。」
程掌柜拿了一个新的竹提,装了些酱油倒出。
「色佳味鲜,醇香可口。妙哉,妙哉啊!」
这两缸的调料,是他见过品质最好的醋和酱油。
当时他为了让陆令嘉帮他炒菜,提前付了一部分酱料的定金。但是隔了许久也没收到货物,本以为这些钱算是打水漂了,没想到今日竟有意外的惊喜。
「你们就酿了这麽两缸吗?」
石头还呆呆地应道:「是啊......当时怕酿的品质不好,所以不敢浪费银子。」
「这要是还算不好,那杂货铺那些酱醋算什麽!」
程掌柜爽快地掏了银子:「这是剩下的馀款,现在结给你,等这两缸快用完了,我还问你们买。」
石头连连摆手没有收下:「老大说了,我们还欠着您银子呢,您直接从债务里扣除就好。」
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