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兰夏又握住杯子,浅笑解释道:“外婆年纪大了,我想多陪陪她,再来,我也更喜欢老家的生活环境。你呢?”
傅杨:“外公外婆给我留了家中医馆,他们希望能在我手里传承下去,我也是同样的想法,体验过外面世界的不同后,就回来了。”
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烤肉
◎傅杨说话了,兰夏认为他还不如不说。快速吃完,aa转钱,各走一边就很好。◎
难怪他年纪轻轻就有家医院,原来是承袭祖业。
只是……兰夏不太清楚他的医术如何,但外行流传着一句话:嘴上没毛办事不牢。若生意冷清,不知道他能在宁市坚持多久。
她敛眸喝了口水,没有立刻将自己的想法表现出来。
傅杨:“你外婆今年多大?”
兰夏:“六十五岁。”
傅杨:“这个年纪确实有人陪着更好。老人家身体怎么样?”
兰夏:“挺好的,跳一个小时广场舞都不带大喘气的。”
傅杨:“我奶奶也经常跳广场舞,和你外婆就是在舞场认识的。”
服务员过来把点燃的炭盆放进桌子中央的圆洞里,随即盖上漏空的烤架,等他做完后,推着小推车过来的服务员立刻开始上菜。
空荡荡的桌子很快被各种肉类和蔬菜填满。
“配料区有冰激凌可以自取,需要更换烤盘请随时叫我们,两位请慢用!”
服务员离开后,傅杨主动承担起烤肉的任务。
肥瘦相间的五花肉被切成半厘米厚长片,色彩鲜艳的牛肉片用小米椒和洋葱腌制过,火锅里常见的虾滑被制成小巧的圆饼状,还有比巴掌大的饱满肥厚的扇贝。
他用烤夹每样夹了些平铺在烤盘里,滋啦声响,肉类经灼烧后被逼出的油脂掉落在烧得通红的木炭上,不时有细小的火苗往上蹿,却总是连烤架都跃不过,看着挺可怜。
傅杨注意到她目光停留的地方,笑了笑,问:“茶山有家农场可以架起篝火烤肉,你去过吗?”
兰夏抬起头,“没去过,在茶山哪里?”
傅杨:“福和村,除了篝火烤肉,还可以爬山、采摘蔬菜水果、钓鱼、摸螺蛳等等。”
兰夏:“我老家就是福和村的,什么时候开的?”
傅杨:“去年底。”
他把已经熟透的虾饼和牛肉夹放在公盘里,快熟好的肉挪到中央,又在四周摆上一圈刚送来的杏鲍菇片和大虾,“尝尝看味道怎样。”
兰夏夹了个虾饼。烤熟的虾饼多了层酥壳,咬上一口,虾肉独有的鲜美在舌尖绽放,口感新鲜弹牙。
“好吃!”
再蘸店家秘制果酱,另有一番风味。
“你经常做饭吗?”
在她认识的人中,烤肉好吃的,往往做饭的手艺也很好。他的朋友圈也发过炒菜的图片。
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