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这期间,就连崔奶奶都过来看了几眼,小齐更是要来帮忙,都被秦筱筱劝了回去。最后齐嫂非说要过去帮忙,却被姜老太太拦下了:“让她安心在里面做菜,我们不要打扰她就好。”
宴席摆满,宾客入列,秦筱筱和姜月微一前一后从厨房里走出来。三鲜卤子已经上好,两人端着一大一小两碗面。
小碗是崔奶奶的,是一根面,大海碗是大家的。没人必须挑一小碗,自然只能做普通的抻面。
秦筱筱笑得喜气洋洋,她那碗小的放在崔奶奶面前,吉利话不停。
许多都是姜月微教她的祝寿词,她又润色加工了一下。
崔奶奶乐得眯起了眼,不住地夸着秦筱筱和姜月微,还从口袋里掏出两个红包来。
她过寿,反而是她给红包。
秦筱筱不懂这边的习俗,去看姜月微,见姜月微点头才欢天喜地地收下。
崔奶奶高兴:“收下就好,今天的小辈我可都给了,没有厚此薄彼。”
这也算是她最高兴的一次生日。
都说养儿防老,今天这个重要的时候坐在她身边的反而没有一个是她生的。
齐嫂看着零星点缀在桌上的几道菜,好奇地问姜月微:“小姜,你这做的都是什么,看着怪新鲜的,给我们大伙介绍介绍呗。”
虽说他们把岳丰楼的菜也装了同样的花好月圆白釉盘里,可看着总觉得没姜月微这几道精致。
不仅仅是新鲜与否的问题,像樱桃肉颜色深了一些,是糖色挂得过了些,吃起来肯定会有些微的苦味。微乎其微,但也算得上失败了。
诸如此类还有许多,总是没姜月微的菜看得恰当好处。
素烩和豆豉炒牛里脊这种肯定不用介绍了,虫草响螺炖水鸭和姜汁浸鱼这种菜在报菜名时就已经全都知晓了,只剩下这两道功夫菜需要讲究些。
姜月微只简单介绍了下桃仁鸡方和酿海盖的做法,齐嫂不禁感叹:“我的老天爷爷,这赶上过去皇上吃的了吧!”
姜月微笑容一顿,这时却是姜老太太说:“老一辈讲过,宫廷菜里有道芙蓉鸭方,做法大同小异,其实算是食材匮乏时的一些尝试罢了。”
姜老太太这么一说,大家就会以为这菜算是姜老太太教她的,或者起码也是从她那听说的,只不过姜月微在厨艺上天赋极高,说一遍就能自己琢磨出个新菜来。
“行了,我们今天是给崔新荣女士贺寿的,都端起酒杯敬我们崔新荣女士生日快乐。”
姜老太太这人平常本来就不怎么笑,更不会说许多激情高昂的话,如今这份贺寿的话从她嘴里也是平平淡淡地流露出来,却让崔奶奶脸红了红。
她忍不住笑地说:“都一把年纪了,还说什么生日快乐。大家能来陪我我真的太感谢了。”
其余人纷纷举杯,气氛活络起来,其他人也抢着说了祝寿词。
酒是高度白酒,姜月微没喝过这个高的,虽然是拿的小酒盅,猛然灌了一口也有点上头。她坐在那里晕晕乎乎地傻笑,大家吃完寿面开始尝菜,根本没人注意到她。
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