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摆摊就选在城里最热闹的地方,这边摆摊要给十文钱,摊位有专人打扫,地头蛇罩着的,没谁敢来闹事。
到了地方摊位已经没剩多少了,先到先得,还有一部分摊位被人长期租着。
这边是临近主街的集市,菜农拿过来卖的菜都要比他们经常买菜那边贵,每个摊位都干干净净,烂菜叶子还有专门的人来收拾。
顾远把煎肠锅和面糊拿出来,趁着这会儿赶紧去买木炭回来。
舒景川帮罗文把卤菜摆出来,一共三盆,猪肘子单独放了一盆,毕竟价格最贵。
罗文卖一口价,两百文,猪肘子卤完以后,一个差不多还有两斤多。
其实昨天买的肉挺多,不止猪肘子,罗文觉得品相都不好看,就留家里他们自己吃算了。
摆出去一会儿没有人过来问,罗文面上不显,其实心里慌的要死,这点卤味算下来成本大几百文去了,没人买还不得亏死。
罗文愁眉苦脸道:“景川,你说怎么都没人问啊,至少停下来问问啊。”
舒景川看着人来人往的街道也拿不准主意,他和罗文一样,摆摊做生意都是门外汉。
“文哥,别担心,你手艺这么好,肯定有人买,咱们再等等。”
舒景川想了想又补充道:“等下我们吆喝试试,他们卖菜的也要喊两句。”
“那行,等阿远回来了咱们就吆喝一下,说不定有人瞧见你们那玩意儿新奇,连带着也看看我的卤菜。”
周围摆摊的也有做吃食的,那边有家卖包子的生意最好,排着队买,最差的摊位前也有三两个人驻足。
这会儿还早,不知道顾远有没有买到木炭,等了一会儿,舒景川等不了了,至少要让罗文的卤菜开张给今日开个好头,站起来就学着别人开始吆喝。
“卤菜卤肉!卖卤菜卤肉!”
“卤菜!便宜卤菜!什么菜都有!良心价!”
“新鲜卤肉,快来看看!”
舒景川耳尖发红,紧张的手心都出汗了,按住要起来一起吆喝的罗文,“文哥,我、我再喊大声点。”
“卖卤菜卤肉!”
“不好吃不要钱!”
“卤菜卤肉!”
吆喝声传入人群,没人会用异样的眼光看舒景川,摆摊卖东西,吆喝是最寻常不过的事,人们只会比较谁家的菜更新鲜,他家的味道是不是更好吃。
终于,在舒景川的卖力叫喊下,一位挎着菜篮的妇人走到两人跟前。
“卤菜多少钱一斤?这些菜我可以随便挑吧。”
“七文钱一斤,想挑什么都行。”
罗文拿了根竹签递给妇人:“您先尝尝味,不喜欢就算了。”
妇人本来听说要七文钱一斤就要走,听见罗文说让她尝尝才停下。
卤菜挺多,她也不想占罗文便宜,就随便戳了个莴笋片放进嘴里。
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