三四中文

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第66章（第1页）

“你要多少条鱼？”

“两条大草鱼，人多的话当然是越多越好啰。”

“大明，你去捉鱼吧。我去买豆腐。”

王大夫听了转身就吩咐徐大明，徐大明应了一声就拿起捕鱼的网子和水桶往外走。这河里鱼多的是，大家平时不怎么捉，只有在过年过节才去捉，因此这河里的鱼也很笨，网都在它们上面了它们还嘟着嘴在水面吹圈圈，李慕书从来没见过这么二的鱼。

李慕书手上只有退伍的那五十两银子和两块玉。在达叔送猪肉腊肉，送小鸡等等过来时，他想着要给钱，可是达叔说什么也不要。王大夫说吃食方面暂时不用太计较，这槐树湾里就他和李慕书两个大夫，以后能帮忙就帮忙。如果是自己额外的开支，例如衣服，珍贵药材，文房四宝，上私塾学堂等等就要自己掏钱了。

“可是师傅，达叔帮我买了十斤大豆油回来，还有一坛酱油。以后我也是要经常买这些的，这应该我给钱的吧？”

李慕书没想到这里早就已经有菜油大豆油和酱油了，他还以为自己得像其它穿越小说的主角一样要自己炼制，曾经还很苦恼地想了又想也想不出怎么制作酱油。谁知才跟达叔提了一下，人家就豪气地答应特地为他去小镇买十斤大豆油回来。看来自己穿过来连农夫都当不好，只能专心当个大夫了。

“嗯，这次就算了，下次你再给钱。”

王大夫想了想对李慕书说。李慕书忙点头，这里的人都爱吃猪油，做菜香。嫌大豆油有腥味而且味道也不好，所以很少有人特意去买大豆油回来，更别提自己炼制了。

王大夫出去后李慕书就在院子的菜田里摘豆角，茄子，丝瓜和白菜。一一洗干净放好。又进储物室拿了土豆出来削皮切丝。外科医生嘛，用刀最利索，这些一会，幼细均匀的土豆丝一大堆了，李慕书用清水泡着去淀粉，调料香料也拿出来备用。

徐大明很快就把鱼捉回来了，王大夫也拿着豆腐回来。王大夫负责劏鱼杀鸡，徐大明负责烧火。李慕书就开始做红烧肉了。

五花肉用开水烫开后切成四方小块，小砂锅里倒入油，酱油和糖一起煮开成鲜亮的深红色，再放入五花肉块煸炒入色直至微微出油，然后倒入温水没过五花肉，再放料酒，姜，葱，蒜，花椒，桂皮和少许五花粉一起慢火炖煮。鸡斩块用酱油姜酒糖腌着，蘑菇泡软撕开备用。大铁锅烧红下油爆炒姜蒜，倒入鸡块翻炒，再倒入料酒烘一烘，然后放入蘑菇和水慢慢煮至收汁即可。

两个需要时间炖煮的菜一弄好，李慕书马上开始炖鱼头汤了。先稍煎了一下鱼头鱼骨，就放入铁锅后面那早就煮开水的瓦罐里，放入姜片胡椒和豆腐慢慢煲至奶白色，快好时放下芫茜，煮开后调味就可以了。

其它几个都是简单的炒菜很快就能做好，李慕书把水煮鱼放在最后才做，鱼片鲜嫩才好吃啊。

每做好一个菜王大夫就伸手偷吃一点，每偷吃一点那嘴角就弯得更高一点。他已经暗暗下定决心以后一天三顿都要在爱徒家里蹭饭了。李慕书看不得徐大明眼巴巴地看着王大夫偷吃，只好也拿了个碗拨了一些菜给徐大明一边烧火一边吃。这一偏心举动又引得王大夫红了眼，瞪完李慕书又瞪徐大明。

果然真的只有帮忙的那七个兄弟过来吃饭，加上达叔就八个人而已。十个菜是够了。大家围着饭桌坐，看着这么丰盛且色香味俱全的菜不由食指大动，只等王大夫下令开动了。

这顿饭吃得大家满嘴流油的，看他们伸筷子的频率李慕书就知道他们爱吃肉，这红烧肉和水煮鱼是他们的最爱了。一个浓香，一个麻辣都很重口味啊。最后他们连菜汁都没放过拿来拌饭了。

“小慕，想不到你做菜这么好吃。以后得教教我们啊。”

酒足饭饱大家开始闲话家常了。

“行，谁想学就来我家吧。”

李慕书爽快地答应了，当然要教了，如果不教那他们天天都来家里吃饭自己岂不是成了专职的煮饭公么？人家厨师是要收钱的，但在这里你能收他们的钱吗？

摆过答谢宴，李慕书的生活终于回归正轨。每天他就负责做饭和收拾房子；徐大明则把家里的粗重活儿例如挑水，例如砍柴，例如捕鱼等等全包了。王大夫每天三餐准时过来蹭饭，如果不是李慕书家里没有磨制药材的工具，他简直想住下来了。每天午饭后，李慕书就跟着王大夫回家学习医术，捣鼓草药，搓药丸，制膏药。

日子一天天过去，不知不觉已经过了一个多月了，谢越云那却一点消息都没有。

谢越云看着到手的十万金银票不由嘲讽地笑了起来。这可是谢夫人跟他做交易的代价。作为母亲，谢夫人无疑是伟大的，为了儿子的前程和巩固他在谢家的地位，不惜以十万黄金作为谢越云不另开府和解甲归田的条件。

昨天在御书房里，谢越云突然站起来向皇帝跪下请求：“皇上，北疆已平定。现时北方地区的百姓们最需要的是休养生息，皇恩浩荡已豁免了三年的赋税。在此太平年间，臣请求皇上恩准臣解甲归田。”

“爱卿请起。此之和约能签定，爱卿功不可没。你年纪轻轻政途一片光明，为何要解甲归田？”

“臣自十八岁就驻守北疆，不觉已过了经年，唯一遗憾就是跟犬儿几乎如陌生人。现在臣只想弥补偿做父亲的责任，想父子俩一起好好地过些逍遥的日子。”

“此时正是我大唐国用人之际，正如朕不能让良臣告老还乡一样，朕哪能让功臣如此年轻就解甲归田？爱卿所虑之事，朕亦能理解。现在你已经是三大等了，比谢老将军只低一级，完全可以开府自住。暂时也不会有战事，你有很多时间可以陪你儿子。你要解甲归田之事不可再提。”