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在做饭的期间,余良注意到,系统一直有提示冒出。
“刀工熟练度+1,到达基础刀工”
“刀工熟练度+1”
“和面熟练度+1,达到面食爱好者”
“和面熟练度+1”
......
做饭也是能张技能熟练度的!
这大大增强了余良的信心,随着技能点不断增加,他手下的工具使用的越发熟练,包蒸饺的速度越来越快。
一个个漂亮的饺子出现在他手中。
包好一屉饺子,余良把它放在蒸锅上蒸了15分钟,又在锅中闷了一会。
期间,他学着李云霞的方法,调吃饺子用的蘸料。
辣椒面浇上一勺滚烫的热油,听得噼啪一阵作响,辣椒的香味被激发出来,再加上适量醋、酱油、蒜末。
一碗让人口齿生津,酸辣可口的饺子蘸料就算调好了。
蘸料调好,锅里闷的蒸饺也恰到好处,可以出锅了。
打开蒸笼,热滚滚的蒸汽和南瓜的香气扑面而来。
咕噜!
光是闻着那香气,他的口水就要止不住往下流。
平常家中吃得都是猪肉馅的水饺,这还是余良第一次听说南瓜馅的蒸饺。
余良闻着那香味,迫不及待夹出一个蒸饺,在蘸水中一蘸,吹了几口气,急匆匆送入嘴中。
“唔!烫!”
蒸饺实在太烫了,把他烫的张着嘴连连吹了好几口气。
烫是烫,但实在太好吃了!
用的是未醒过的死面,面皮颇具韧劲。
咬开面皮,里面则是绵软的南瓜,辅以韭菜,更添滋味,细尝,还能尝到花椒粉的滋味。
香!
在蘸了酸辣可口的蘸料后,那香味达到了顶峰。
余良根本停不下来,一口一个南瓜蒸饺,不断的往嘴里送。
劲道的面皮和绵软的南瓜相辅相成,两种口感结合在一起,居然很是相配。
一口一个蒸饺,很快,一屉饺子都被余良一个人吃得干干净净。
和最常见的肉馅水饺不同,南瓜蒸饺吃得再多也不会觉得腻歪,反而越吃越香。
“咕噜噜!”
吃完一屉蒸饺,余良喝了一杯凉水,舒服的打了一个饱嗝。
“怪不得拿肉饺子也不换,这滋味实在是太爽快了。”
余良这边的蒸饺刚出锅,香味已顺着飘到了隔壁的婶子家。
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