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见着小二从前头过来,他一个同伴抱怨道:“又没剩下?”
小二点点头,“没剩下。”
这和谜语似的接头对话,说的不是其他正是宴香楼的菜“盘龙黄鳝”
。
宴香楼不准小二偷吃客人的菜,但吃点客人的剩菜,赵掌柜的是不管的,小二还有后厨干杂活的,想要开点荤,也都是盯准了客人的剩菜。
“又没了啊!”
问的人长叹一口气。
那日吃了失败的盘龙黄鳝,就已经足够让他惊讶了,他还想着真正成功的盘龙黄鳝能有多好吃,后来张大厨没给分他们炸成功的那盘黄鳝,他就等着今日尝尝客人吃剩下的,结果这都几桌了?没一桌客人剩下?
第15章第十五餐饭
另一个才过来的小二也叹气蹲下。
“剩下什么啊!别说剩下了,第二盘都不够吃!”
“真有这么好吃?”
旁边一个本来对黄鳝没什么感觉的,也疑惑起来了,大师傅以前做的菜,也没见他们那么热捧啊!
“哎,你那日请假,没吃到炸坏的那两盘,那味道,麻辣鲜香,外皮用油炸过,咬下去酥酥脆脆的,里头的肉嫩,但不松散,焦香焦香的,越嚼越好吃!”
这是那日有幸吃到过的,说到最后,他口水都要下来了,忙吸溜了一口,可在场的没人说他。
因为在场大多数都是那日帮厨过的,就听这描述,立刻就回忆起了那日入口的美味。
“要不我们凑银子也买一盘?”
有人提议。
“也行,今日半价呢,也不是很贵,几个人拼一拼!”
这几个都是十六七的小伙子,还没成亲,又无家小拖累,辛苦挣银子,填填自己的嘴也不会有人说什么。
至于成家了的,只能勒勒裤带,当自己听不见了。
盘龙黄鳝的大卖是赵掌柜和张大厨都没有想到的,晚上的时候,赵掌柜也想尝尝这成功版本的盘龙黄鳝到底有多好吃,还与张大厨说,让他炒一盘来,他们晚上一起就着黄鳝喝点小酒。
那头话才说完,就见张大厨摆手:“没的吃了,预备明天卖的都卖出去了,明天客人要点都没有了!”
“没有了?”
赵掌柜的惊讶,“怎么会?我瞧后厨好几个桶里养的不都是小黄鳝吗?”
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