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然后便无止境的在那蔫着用很怨念的眼神望着程灵素,还耍赖的靠在她的身上。
李游看着那两个人坐在甲板上旁若无人的姿态,就十分的不满,想要过去“拆散”
这种和谐的状况。
走过去,对程灵素道:“我每次见你都是直接拿出食物,也没有见过你是怎么做的。”
“?”
什么意思呢?
李游得意洋洋的道,“这就是说我们并不知道你真实的厨艺是怎么样的。”
“继续,你想表达什么?”
“可以实实在在的做一顿饭吗?”
“可以。”
都说君子远离庖厨,可是这次李游这小子意外的跟着程灵素来到了厨房,并没有排斥这个地方,因为他想知道程灵素每次弄出来那些奇怪的美味,都是怎么做出来的。
两个丫鬟拦不住四皇子的决定,忙去给了二殿下报告四皇子的举动,二殿下只是挥手说,随他去吧。
程灵素看了一下厨房的设施,有处理好的鸡,“就做江南百花。”
“江南百花鸡啊……”
李游两眼晶晶亮的看着她。
准备好了鸡、虾仁、蟹肉、鸡蛋清、鲜菊、火腿茸、淀粉等材料,然后提起手中的太乙刀,手起刀落,光鸡很快的就变成了肉和皮分开了。留头、翅、皮。
“好厉害的刀法……”
李游就差拍手了,而杏儿和小桃更是尴尬的站在旁边,只是很惊艳的看着主子的刀法,她们想帮忙的,只是被程灵素阻止了而已,她做菜时不喜欢别人在旁边掺和着。
又将虾肉砸烂成泥,肥膘肉切成细丁,把虾泥拌入,再加上盐味精鸡蛋清胡椒粉淀粉,搅拌均匀,成稀馅,进锅里煎炸一番待用。
李游见程灵素接下来把鸡皮放进锅里炸,小声的嘀咕着,“我不喜欢吃鸡皮……”
程灵素头也未抬继续给那炸熟的鸡皮摊开、头、翅按顺序摆好,再抹上水淀粉,又把炸好的稀馅包入鸡皮内,拍到三厘米左右的厚薄程度,最后再将火腿茸蟹肉和香菜等放在馅上
将鸡装入盒中,上笼屉用旺火蒸上七八分钟左右,取出后用斜刀法改切成长条块,移放于长盘内,再加头、翅、摆成原鸡形状。
“这就做好了啊,看起来香喷喷的样子。”
人生这么大,第一次见到别人现场做菜,挺新奇的。
李游故作镇定的走到外面,坐在船舱里,看似平静实则十分期待等会程灵素端出来的做好的鸡。
不知道味道如何呢,肯定特别的棒吧。
摘下洁白的围裙,顺手就送进了左手的厨房里,然后端起这盘鸡到了船舱,见闻人空全身没力气的躺在地板上,小猪被他抱在怀中,她招招手,“过来,吃点东西就好了。”
小猪挣扎了一下没敢动,闻人空没动,它哪敢动。
闻人空坐起来,眼睛都有点晕的睁不开,闻到了香味,“是鸡肉的味道,还有好几种……”
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