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第33章 金兰酿(第1页)

慕容复看着在场众人的神情,只是笑笑并不答话,吩咐老张头给他和在场等人一人倒上一碗。

慕容复也将盛满酒水的碗靠近鼻尖嗅了嗅,嗯,对味儿了!

随后慕容复仰起头一饮而尽,入口辛辣又不失清冽爽口,回味又满是绵软芳香,不错不错,看这样子,度数估计得有50多度了。

邓百川他们饮了一口碗中酒,都齐齐瞪大眼睛,现在他们才知道公冶乾并非夸张,这酒水果然够烈够醇香。

“公子爷果真是个妙人,老夫从未喝过如此醇香的烈酒,就算以前在大理皇室喝的御酒与其相比也是远远不如。”

段延庆喝完如此说道。

邓百川也是十分激动。

“此酒若是售卖,必将引起轩然大波,不论是江湖人还是朝堂人都将络绎不绝,此酿造法万万不可泄露出去,假以时日,这天下的酒业我慕容家必将独占鳌头。”

众人皆是点头,显然很是赞同邓百川的话,均表示绝不会将酿造之法外泄。

“嗝~对了公子爷,你想好此酒叫什么名字了吗?”

饮了半葫芦酒的公冶乾打了个酒嗝,此时脸色通红,神色有些迷离问道。

慕容复摸着下巴,沉吟片刻道:

“此酒是我和乔大哥义结金兰后,承诺要酿的酒,并约定酒成之后邀他一同痛饮,便叫它‘金兰酿’吧。”

“金兰酿,好名字!”

众人皆赞道。

品鉴之后,慕容复让老张头等人将剩下的那五十斤酒醅倒进蒸馏器中,按照刚才示范的方法再次蒸馏,随后又酿出了二十五斤酒水。

加上之前的二十四斤,一百斤高粱总共酿酒四十九斤,差不多一半的出酒率,酒精度数大概在六十度左右。

慕容复对这个结果也很是满意,吩咐老张头将这些酒水装入酒坛密封,放入酒窖贮存陈酿。

慕容复说道:

“现在这酒入口还很是辛辣,需要密封陈酿六个月以上,到那时酒质稳定下来,辛辣刺鼻的物质会减少很多,而且酒水会更加醇厚。

另外,你们都是我信得过的人,我这新的酿酒法子你们也都知晓了,我制作的这套蒸馏器也会安排工匠加急制造出来,待制造出来后你们便开始酿酒工作吧,至于你们的工钱便按照本公子先前所说的五倍,但有一点,没有我的允许,酿造之法不可对外言说,你们的亲人都不行。”

老张头等酿酒师傅亲眼得见珍世美酒的酿造过程,其兴奋程度甚至超过了之前公子爷说五倍工钱。

他们现在对公子爷的敬慕之情简直无法言表,对公子爷当下所说的话更是一字一句的牢牢记住。

当下全都激动的说道:

“公子爷放心,我等定尽心尽力酿造新酒,对公子爷的惊世酿酒法绝不外泄。”

交代完酿酒的技艺和注意事项后,慕容复回到了庄子书房,洋洋洒洒写下一纸书信。

其大意就是自已酿出了美酒,现已存放入库,只等大哥来庄子一同畅饮。

写好书信后,慕容复将其小心翼翼的装进信封,叫来一人让其送去丐帮交给乔大哥,下人拿着书信恭敬地退了下去。

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