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那不如就将这些有钱人看不上的边角料,低价卖出去,给穷人家,当作是销毁,也顺便收拢一点成本。
方家也少了大把投入在销毁中的精力和钱财,双方共赢。
因为销毁不能被人捡到,要不然会被败坏口碑,也会引得更多人哄抢。所以郑家的铺子就算是糕点不能吃了,也是要偷偷销毁的,员工倒是可以花钱买,只是价格稍微便宜一点。
说到底还是丢了可惜。
方家本来是不同意的,毕竟也是花了钱的。
那一包边角料严格来说不止一文钱的成本,可秦立说,那些利润早就从稍微有点钱的百姓买的普通糕点里头赚了回来了。
“不能说光想着往钱看,还是得多拉拉主顾的数量,拉的人越多,钱就到手的越多。”
秦立这番话叫几人醍醐灌顶。
这才有了方家糕点铺子出售边角料一事。
铺子门口都放了牌子,每个人买边角料的时候店里的小二也都会一个个说,说这些不太好吃,如果买了不喜欢的话不能退。
当然,都没有人嫌弃的。
有的普通人家能买得起普通糕点也愿意买个边角料吃吃,单纯点饱肚子。
这年头,要饭到手最低也有一文钱了。
这一文钱,跟方家铺子里的这一包边角料,足够让流民和乞丐们活过一天。
在这种自来水的加持下,方家铺子美名扬,就连京城也都有了方家铺子的身影。
方家口碑和钱财双双丰收。
秦立的口袋也鼓胀了不少,毕竟租子钱在那儿呢。
郑老爷见秦立说不通,眼珠子一转,将主意打到了一旁的小孩子身上。
“这就是秦老爷的儿子吧!虎父无犬子!小小年纪就能看得出来长大之后定然是个杰出英雄!”
做生意的嘴巴都灵活,什么话好听就讲什么话。
一开始跟爹爹身后去见各种叔叔和姨姨、姑姑的时候秦宝儿分外不适应,他还没有被人这么闭上眼睛夸得天花乱坠。
后来秦立说他配,他就是这样的孩子,因为他是秦家的孩子,有资格!有底气!
加上秦宝儿听得多了,也就逐渐习惯了。
可以面不改色朝着郑老爷露出荣辱不惊的笑脸来。
“谢谢郑叔叔。”
小孩子的声音软软糯糯的,很是悦耳。
嘴巴里还带着糕点的香气。
郑老爷突然灵机一动:“宝儿,你是不是很喜欢吃这盘点心?这是我家做的,你喜欢的话我可以天天叫人做好送给你吃。”
秦宝儿不知道怎么的话题就扯到自己身上来了,他下意识去看秦立,“爹爹。”
“侄儿,你觉得好吃吗?”
郑老爷打断了他的话,想要小孩子拿出一个态度出来。
不得不说他的算盘打到了点上。
秦立手安抚地在小孩子的后背上拍了拍,“没事,你就说好不好吃。”
郑老爷一听,屏息凝神,知道自己赌对了!这个孩子就是秦立的弱点!
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