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第 14章 遇险（第1页）

林白这天去屠宰场帮厂里领配额。随口问了句你们这里有不要的猪下水吗？

仓库管理员拉着他到了角落。指着地上的一大堆东西。“二块钱拉走。我还给你开票。不过说清楚，能用的上都挑走了。剩下的有本事给你拿走。”

林白看了一眼起码有三十斤。能用是都能用啊。就是废功夫。于是点点头付了十块钱。

林白把东西拉回来的时候。院子里都惊着了。这是啥呀猪下水知道能吃谁会弄啊？这么多的东西。

他也不客气捧着两个猪肺走到正院里。对着秦淮茹说来把这两个猪肺洗了。完全白色不带血丝为止。你们家这个月还要借定量吧？丢下就走了。

两个猪肺交给前院的三大妈和陆家婆婆洗。拉出二根大肠二个猪肚进到屯子里去清洗。四个猪肝交给红梅洗干净切片。

林白是中午回来的。秦淮茹把两个猪肺洗干净，已经是晚上七点了。这东西极费功夫。林白是屯子里用面粉洗。如果在这个时代用稻草那是一天洗不干净一根的。

就是猪肺洗干净了，仍然要焯水三遍。否则还是腥，所有都焯水之后。他要煮插队时候小苏北教他的大肠肚肺汤。

第二天一早整个四合院里，闻到一股浓烈的肉汤味道。三大爷一开门就看到林白在朝他招手。“三大爷，拿个大锅过来。”

林白给他打了满满一锅“不管怎么说都是肉吗，三大妈洗了三个小时。应得的。”

三大爷点点头“我说了你是好孩子。”

“帮我送一锅给陆家婆婆，她也帮忙洗了。”

林白对着三大爷说道。

“好的好的，我这就来哦。”

三大爷高兴的回家献宝。“老太婆你立了大功了。你看看你昨天帮人家洗猪肺。这满满一锅我们家的。快接过去啊！林白叫我送陆家婆婆哪。”

最后打了一大碗拿了五斤棒子面送给秦淮茹。“秦淮茹，告诉你婆婆劳动所得可以。没事找茬不可以。”

转过脸看到易中海“一大爷，等下过来打一份给婆婆。”

回到家里叫醒红梅，给她盛了一碗肚肺汤，一碟蘸料，两个馒头。“起来吃饭啦，红梅。”

自已也打了一份，美美的吃了起来。这东西大概就是南方的炒肝。受众不广但是在贫困的年代里却是不可多得的肉食补充。

其实不单是他吃的美，三大爷家里一个说吃不惯的没有。都吃不饱还谈什么吃的惯何况是肉。

聋老太太倒确实吃不惯，毕竟是个小脚老太太。最后都给易中海吃了。他倒是吃的惯还是晚上配上酒。