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下午,米榴先去厨房把早上的卤汁热上,然后把一半的猪脚劈成两半,一半的保留原样,但在上面戳很多小孔,焯水后放入锅里继续卤。
出去前她还顺手给花甲和螺丝换了下水,早上的已经脏了,还有很多沙砾。
做完这些她才到地里进行灵力练习,因为好心情,今天的练习进度超前,完成后她环视一圈,三日月宗近正抱着保温杯坐在树下休息。
今天她过的很愉快,这里面也有三日月宗近的功劳,所以她打算报答他一下,给他送上配茶的零嘴。
回到厨房,猪脚还没熟透,但卤汁已经要干了,米榴给它加了点水,再补了点调料。
随后削了一盆土豆,部分切花刀,部分切成超级薄的薄片,还有一部分直接切成条。
花刀的直接油炸,熟透后捞出,然后烧水把薄片烫熟捞出,成条的只煮三分钟,在熟了但有带着脆的状态捞出放凉。
接下来是调味,辣椒、花椒面,姜蒜,盐鸡精味精,孜然,热锅烧油淋上去,油分几次,每次中间都要搅拌;好了后再加酱油醋,葱,香菜,香油,花生碎等配料搅拌均匀。
最后就是把调料和狼牙土豆,土豆片分别搅拌均匀装盘,若是可以的话,狼牙土豆里再加点咸菜味道会更丰富。
至于条状的土豆则等凉透了后放入冰箱急冻,需要做薯条的时候拿出来炸一下,再搭配一个西红柿酱就行。
说是为报答三日月宗近而准备的土豆小吃,但最后进了所有刃的肚子。
“原来本丸的生活是这么的幸福吗?”
昨晚才来的太郎太刀抱着茶杯满足的感叹道,虽说重口腹之欲不好,但他不能骗自己。
其他刀剑闻言,开始回忆自己在本丸的生活,嗯,确实很轻松愉快呢。“哈哈哈,都是主公的功劳呢。”
三日月宗近笑着提醒道。
正在回味的米榴一愣,怎么突然说到她了,难道不该是畅想未来吗?
其他刀剑纷纷附和,开始了夸夸夸,听的米榴脸红脖子粗,说不出话来,最后直接跑了。
看着她的背影,山姥切国广小声问道:“我们这般是不是不太好啊?”
三日月宗近笑着看向他,问道:“作为初始刀剑山姥切你应该最了解主公的付出,难道我们哪里说错了?”
山姥切国广说不来,只能闭嘴喝茶。
灶上的猪脚炖到了晚上已经十分软糯,筷子一戳皮就破了,上面的颜色也十分好看,闻就更不用说了。
晚上除了刀剑准备的蔬菜,米榴还炒了花甲和螺狮,花甲是蒜蓉味,配菜有粉丝和芹菜,螺狮是火锅味,配菜是魔芋,从各个方面看都不逊色于街边的夜市。
因为还不怎么饿,米榴就拿着牙签在那慢悠悠的品尝螺狮,吃的那叫一个香,看得其他刀剑胃口打开,每刃啃完自己的那一个猪脚后还解决了所有的饭菜。
“嗝,我,我现在都还觉得自己周身是卤味,香的有点睡不着。”
栗田口的大卧室里,前田藤四郎打着嗝说道。
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