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与中院的格局相似,仁和窑东边的窑洞是居住窑,西边的窑洞是储存窑,中间的窑洞是厨窑。
因为木春峰的职业是老师的原因,又是长时间租住,许红枣就又改良了西窑的储存功能,将其改造成为了一间书窑。
东院的南边的配房明德窑,与正窑仁和窑格局相同,全都是一分为三的格局。
明德窑东窑洞门口的挂布上,写着“金鸡独立”
四个大字,里面还养着六只母鸡和几只初长成的小鸡。
中窑的挂布上写着“闻鸡起舞”
四个大字的,又养着两只公鸡。
西窑则是被用卫生间实用的作茅厕窑。
东院的东边,是种植了八棵杏树的岁星园,西边是种植了八分地的黍田。
黍子,是一年生的草本植物,其籽实煮熟后会有黏性,可以用来酿酒、做糕点等。
黍子,也是人类最早栽培的谷物之一。
黍子的谷粒富含淀粉,可以供食用或酿酒,它还富含维生素等对儿童生长育有重要作用的营养物质,秆叶也可用做牲畜的饲料。
白雪和驴小满平日里,也总是会食用一些秆叶。
《本草纲目》中有粘者为黍,不粘者为稷的区分。
在东院里,单独圈出来方方正正的小菜园里,以韭菜包围其他花草蔬菜的方式种植着。
天九尽,地韭出。
韭菜生的翠绿纤长,就如同春天的青草萌生一般,春意盎然,希望无限。
韭菜的生命力也很旺盛,割韭菜可以连续割上好几茬。
初春里,头茬的韭菜最好,但越往后就会越次之。
割下来的韭菜可以制做成多种多样的美食,像是韭菜盒子、韭菜炒蛋、烤韭菜,韭菜饼等,食物的种类也很丰富多样。
以赤色为主色调的有风小窑民宿南院里,有着五行为火的属性,与人体五脏中的心脏相对应,主四时之生长,与四季中的夏季相对应。
南院里的的主窑洞为礼盛窑,许红枣租住给了一位退休的销售冠军,夏盛红女士。
夏盛红女士的性格外向奔放,热情似火,大方坦率。
但是性子太急,脾气暴躁,耐性也不是很好。
礼盛窑的东窑洞里,是夏盛红日常生活的居住窑,中窑是兼具储存功能的厨窑。
夏盛红许许红枣商议改良后,原本用作储存功能的西窑洞,就被改成了可以唱歌、跳舞、观影、把酒言欢的乐舞窑。
平日里,夏盛红也时常会邀请民宿里其他租客们一起小聚,灯红酒绿。
南院南配房前面的挂布上写着,开泰窑,三个大字。
开泰窑的东窑洞里圈养着七只白山羊,西窑洞则是茅厕窑。
南院的东边,是种植了七棵李子树的荧惑园,西边是种着七分地的麦田。
麦子,是一年生或二年生的草本植物。
按其播种期的不同又分为冬小麦和春小麦。
麦子粒的主要用来作制做面粉,麦子皮可以用作饲料,麦子秆则可以用于编织等。
南院里,就布置有很多许姥姥和许姥爷共同的编织作品。
一开始,许红枣出去宣传有风小窑民宿的时候,更是没少将其作为礼物送给人家。
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