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对于赚钱,她是有执念的。所以,自己的金库每一次的上涨,她都会开心的合不拢嘴,恨不得睡在钱上面。
早上一早,雷子和苏二就骑着自行车去县城了,剩下她在知青院做吃的。
将一大块五花肉洗干净后切成长五公分,厚一公分的薄片,装进大瓷盆里,加入盐,老抽,抓匀上色。大概十分钟过去,再加入蒸肉粉,继续抓匀让每块肉裹上粉。
灶台上的水已经开了,将瓷盆放进大铁锅内,盖上盖,开始蒸。
随着热水的蒸,肉的香气逐渐飘出。叶青宁坐在灶坑前,看火取暖,时不时的翻一个柴火,偶尔加一根木头进去。
越来越浓的味道,引来了吃货的围观。
徐爱国和苗丽丽两人,一人一遍站在门口,扒着门板,死命用鼻子往里吸。
叶青宁对他们翻了大白眼,懒得理他们。因为肉多,瓷盆又厚,粉蒸肉蒸了足足半小时。
“太香了,是什么肉啊?”
苗丽丽走进屋,蹲在叶青宁旁边。
“粉蒸肉。”
将灶坑的柴火夹出来留下一块保温就行。
“粉蒸肉?我没吃过。”
“我也没吃过。”
徐爱国也接了一句。
“你们为了吃的这个样子,喜欢的人知道吗?”
看都没看他们一眼,翻了一下手腕,看了眼时间。
知道离午饭时间还早,便将洗干净的鸡块倒入砂锅里,加入九分满的开水。
“又是肉又是鸡的,伙食也太多了。”
徐爱国忍不住心里的酸楚,酸的说了一句。
叶青宁没开口,苗丽丽就开始怼他。“你不想留下就回屋去,把鼻子给堵上。”
傻子,又不是刚知道她们几个人的条件有多好,天天吃着肉有什么稀奇的。自己也跟着占了不少便宜。
徐爱国也意识到自己多嘴了,摸了摸鼻子,讪讪的对叶青宁笑了笑。
“叶同志,你别生气,我没恶意的。”
叶青宁淡淡的斜了他一眼,说了句,“反正又不是你吃。”
狗腿子苗丽丽差点没笑死,噗嗤一声,又赶紧捂住嘴,怕叶青宁把瞄头对准她。
想笑又不敢笑的滑稽表情成功让叶青宁笑了。让她们回屋拿碗来装几块肉回去吃。话刚说完,人已经不见踪影。
两人各自拿着碗过来。
叶青宁分别在他们的碗里装上粉蒸肉,因为方俊也在,所以徐爱国的碗里会多些。
一人拿着一碗肉满足的走了。看着他们的背影,叶青宁若有所思。
生活其实很简单,一屋烟火气,一家人围桌而坐,有说有笑。
今年是自己在这里的第一个年,无论怎样都要好好过。
坐回煤炉旁,将香菇倒入砂锅里,成一道香菇鸡汤。一个小时后,汤好了,才开始煮饭。
拿了个大碗给弟弟装了满满一碗的粉蒸肉,又打了一碗汤放进空间。
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