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土豆略略拨弄两下，浸入汤汁，盖住，再稍炖片刻，待到土豆熟透，加入苦菜，再添一勺盐，一勺酱油，盖上盖，等到入味，将锅里的菜翻炒均匀，撒一把盐须菜，一把葱，就能盛出。
她俩等菜熟时，柳姑娘许是早上没吃饱，又摸了张饼子来尝，到秦大盛出肉，连自己蒸的饭都忘了，急吼吼地要尝。
蒲公英煎饼清香可人，苦菜中和了猪肉那一点点油腻，使本就鲜香可口的野猪肉更是美味可口，柳舒早上不见的胃口这下全都跑回来，虽说吃得斯文，可筷子也没停过，不多时一碗饭就下去一半。
秦大同她吃着，忽想着剩下的大半块猪肉，她暂时没想好是熏好挂起来，还是晒成肉干，于是待到柳舒吃完，她便问道：“阿舒爱吃熏肉，还是晒好的肉干？”
——天可怜见，她那日虽是说过一次“阿舒”
，可柳舒赖着她好几日，才让秦姑娘能坦坦荡荡地这么叫来，毕竟日日夜夜拿这两个字自称，泥菩萨都得感天动地一夜变金身，以彰显信女诚恳之心能化石为金，天地动容。
可秦姑娘已不知隔壁堂弟将她卖得干净，这样一说，柳舒顿时记起饭前没来得及算的账，哼一声，问道：“我自然是什么都能吃，还是熏肉好吃——阿安，我姑且问你，捉野猪的时候你干嘛去啦？”
秦大见她神色，就知她已知晓原委，不好意思糊弄，便道：“秦鸿离我近，又是个半大孩子，吓成那样了，我于情于理都该拉他一把，所幸没什么大事，他虽被伤了，但年轻，咱们也回来得快，应该没什么事。”
柳姑娘将桌子轻轻一拍，凶恶瞪住她：“我不让你救人了吗？哼，你倒是报喜不报忧，若不是——”
她嘴巴一停，没把秦福供出去，只又道：“下次可不许这样了，让人平白担心，还不如好好说给我听，别人添油加醋的，我没地儿知道，万一信了怎么办？”
秦大笑道：“你这样聪明，谁能骗到你呢？又不是我这样转不过脑袋来的粗人。”
柳舒答：“那可不一定，世事无绝对，他们要是乱说，我指不定哪天关心则乱，也就上钩了。何况，谁说粗人就转不过脑袋了？”
秦大将自己一指，问道：“我不是吗？他们有时候讲话，我真不知该怎么接话才好，就只好不说了。”
柳舒将手往耳边一抬，做出个誓模样，道：“天地良心，阿安这样古道热肠，心细如，温柔敦厚，勤俭踏实，尊老爱幼的，又生得是剑眉星目，灵气可爱，说是浑金璞玉也不为过，旁人说话你接不上，那不是怪他们俗不可耐，令人掩鼻吗？难道是你的错不成。”
她一通话说完，秦大忍不住笑，答道：“若是真有阿舒夸的这么好，那我也算……心满意足了？”
柳舒将心口一拍：“我可不说谎话。”
秦姑娘对夸她的向来只听一分，笑着没应，起来收拾碗筷，待到下午雨停，去卿婶那儿要了两个做麻辣肉干的方子，柳舒跑前跑后地跟着她张罗，执意要自己亲自看护这些白天拿出去晒，晚上收回房的猪肉干。
苦菜秀，靡草死，三候麦秋，人人赶收，不管蔫嗒嗒的柳姑娘愿不愿意，那个秦大得去麦地割麦守夜，而她独自面对厨房的时节，到底是慢慢地近了。
第二十三章拍扁当你不知道做什么菜的时候，土豆就是永远的神
天气已经热得有些睡不住棉褥，秦大怕热怕得不行，已经将凉席换上，晚上还热得起来吃了两道水。柳舒虽不惧夏日，可每每睡醒，也常常口干舌燥，得喝好大罐子水才能缓过来。
她俩今天起得早，秦大昨天抓了百来根稻草，将短的捋掉，把晒得干脆的草放进水缸里泡了一晚上，这会儿已经恢复了它们原本的柔软，等着在接下来的抢收季里大展身手。
现在太阳还没出来，早晨带着雾气，反而不宜去割麦子，麦穗上还带着水气，一割一捆，往坝子上一堆，闷着全得霉，大半年的收成喂了虫。秦大一根根地收拾稻草，柳舒便把早饭热上，昨天蒸了不少馒头，早上炒两盘辣椒鸡蛋，吃起来又开胃又经饿。
她俩边吃边说着话，待到天色大亮，雾色散去，就听见秦福在外面招呼秦大去田里，秦大应了一声，起来去穿割麦子的衣服。
麦田里灰大尘重，麦叶麦穗割在身上，伤口又细又痛，再被尘灰汗水一泡，没做过的人只怕当下就忍耐不住，要叫嚷起来。因此，哪怕抢收正是一天中太阳高照，最热的时候，也必须长衣长袖，戴上草帽，然后再进行劳作。
秦大这会把衣袖裤脚都扎得紧紧地，寻了两块布把口鼻掩住，草帽上两根绳子绕过下颌，连着垂下来的面罩一起扎紧，拿家里小臂长的竹筒装上一壶清水，腰上的小筐里装着一卷一卷放进去的稻草绳，小筐外挂着插在竹片里镰刀。
柳舒洗了碗出来，瞧见她这般，忍不住笑道：“本来就热，你还这样里三层外三层，现在没到端午，不急着吃粽子。”
秦大捂得严实，这会儿声音闷闷地答她：“我怕晒透皮，再说了，田里灰大，到时候回家里浑身不舒服，倒不如这会儿捂严实点。”
“也是，左右家里有水，”
柳舒笑眯眯的，绕着她瞧了两圈，“你什么时候吃饭，我好到点做上。”
她这厢话落，秦福又在外面催起来，秦大用扁担挑上装麦子的筐，一指秦方家：“你听着卿婶开始忙活，那就差不多了。”
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