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东坡肉的创造者都还没有被贬呢,更不要说红烧肉了,如果苏洵真能找出一個人当场做出红烧肉,赵时就把这桌子撒点盐啃了。
苏洵僵在了那,
然后正不知要如何做时,苏辙微微皱眉问道:“小掌柜,我观此肉,好像不似牛羊?”
苏洵怔了一下,狂喜,当即便皱眉将筷子重重的压在了桌子上:“吾辈读书人,怎能食豕这种贱肉?”
“吸溜”
苏轼已经吃了第四筷子了,
赵时摇摇头,并未慌乱,只是朝苏辙拱了一下手:“确实不是牛羊肉,只是,牛肉禁,羊肉贵,百姓便只能吃豕肉,我便想着,若是能将这豕肉做好,岂不是能大大的缓解百姓吃不起肉的苦恼?”
大,
很大,
任欧阳修也想不到,赵时不仅仅面对为什么将此等贱肉端上桌的诘问,一点不慌,而且还拿出了这么一套大话,大到,苏轼都稍微停了一下筷子,想了一下,竟没想出好的说辞。
怎么说?
为什么给我们上这等贱肉?我想要改善一下百姓生活,倒是苏辙微微皱眉,认认真真道:“如若小掌柜说做好豕肉是为了改善百姓的口腹之欲,我能理解,可是你说能缓解百姓吃不起肉的苦恼,我却有些不能理解,你将豕肉做好了,豕肉不是更贵,更让百姓连豕肉都吃不上吗?怎么会更好呢?”
();() 赵时眯了下眼,
毫无疑问,
他说出这番话来,肯定是为了堵这帮士人知道这是猪肉所以不愿意吃的嘴,却没想到苏辙竟然认认真真的跟他讨论了起来,这倒是让他对苏辙的印象比……
微微皱眉,
苏轼都吃第九块了,
苏轼的影响好了许多,回答道:“一时来说,确实是的,但是,如果你往长远了想,正因为豕肉是贱肉,饲养的便少,饲养的少,豕肉虽是贱肉,却也没有多少老百姓能买得到,但是,如若做好了,让世人慢慢的不再以豕肉为贱肉,价钱固然可能会提升一些,但是,愿意伺养者是不是就更多了?伺养者变多了,百姓是不是就能更容易买到肉了?”
苏辙眼睛一下子瞪大,然后缓缓点头,看着赵时的目光一变再变,最后甚至作揖:“受教了。”
赵时欣赏的点了点头,然后继续道:“况且,如果豕肉多了,那羊肉是不是就能便宜一些了?”
苏辙一颤,甚至不止是苏辙,欧阳修,甚至是苏洵都是一颤,然后几个人便都看向了赵时,
尤其是苏洵,苏洵一咬牙,正要站起来说话,苏辙激动道:“掌柜的……不……兄长大才,辙拜服,真没想到这小小的食物中,竟然也能蕴含如此至理。”
“小?这可不小。”
赵时微微摇头,对于苏辙的好感更浓了一些:“要知道,民以食为天,国……以粮为本。”
轰
如果说之前那段话只是让这几个人对赵时有所改观的话,那么这一句话,就是一下子就把赵时的形象拔高到了一个不可思议的高度,啪,欧阳修甚至忍不住重重的拍了一下桌子,把苏轼的第十一块肉拍的掉回了砂锅,激动道:“小小年纪,便能有如此见识,你为何不入学?”
“为何要入学?”
“入学做官啊!”
苏洵竟也有些恨铁不成钢的拍着桌子对赵时吼道,只是刚吼完……
砰
店门再次被人一把推开。
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