三四中文

手机浏览器扫描二维码访问

学做香花膏（第2页）

“不是现在要不着急，罐子里是我夏日吩咐棒槌摘的荷花，油萃过的，你把盒子里那团甜香的东西切点出来，小火慢慢的烧化，温度大概是化了即可不要烫热，”

芦苇指着采薇坐过的位置说完。

采薇返身坐回自己的位置，拿出她姐说的蜜蜡切起来。

“蜜蜡就是林子里的蜂巢熬出来的，野蜂巢并不是都能用，熬蜜蜡得用三年蜂巢最佳，太老或者刚筑的都不行，熬不出来多少蜂蜡，油萃香膏几乎都离不开蜂蜡，”

芦苇一边注目采薇切东西，一边告诉她基础知识。

“这些够吗？”

采薇切好端给她姐看。

“够了，把罐子里放上水，蜂蜡放架子上盖紧隔水蒸，”

芦苇吩咐道。

“不是直接熬了？”

采薇记得刚她姐说熬的。

“怕你手笨把蜂蜡熬糊了，”

芦苇歪躺在椅子里笑。

“阿姐看不起人，”

采薇嘟囔笑手却不闲着，把小炉子里添了不少碎木头火。

“打开坛罐子，”

芦苇呶呶嘴。

采薇抱过坛子拿刀在坛口划拉半天，坛肚上贴着纸条，费了九牛二虎之力打开了坛口，一股沁人心脾的荷花香迎面扑来。

“这是……荷花香？怎么这么香呀？”

采薇有些吃惊的看着她姐。

“刚刚说了，油萃能保留荷花最大的香气，”

芦苇伸手拿了一个竹勺子给采薇。

“舀多少出来？”

采薇看竹勺并不大。

“一勺蜂蜡四勺花油，”

芦苇又反手端了一盘小罐出来放下，从椅靠挂的袋子里抓了一块荷叶。

“阿姐蜂蜡蒸化了，”

采薇揭开蒸罐要端出蜜蜡。

“不要端出来，就这么慢慢兑花油进去，把蜡水与花油充分搅拌均匀，搅拌好舀进小瓷罐里，舀八分满即可，等它彻底冷冻上就能用了，”

芦苇说完把撕好的荷叶递给采薇，示意她给放进去。

采薇搅了好一会感觉可以了，手忙脚乱的把罐子拿出来，舀花油倒小罐里。

一盘小罐有十二只，全部舀完油正好没有了，把小盘端去门口吹冷风，约么两杯茶的功夫，小白罐里的油膏冷住。

“阿姐这好了吗？”

采薇端盘子给她姐看。

芦苇拿起一罐刮了一点，抬起采薇的手在她手腕上涂了涂，“这就是香膏了。”

采薇忍不住放在鼻子下闻，“这抹了油膏，怎么香的跟肉里长的一样呀？细闻闻还有荷叶的味道呢！”