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苏苏想了想道:“你们看这个形状像不像猪大肠?”
因为刮板把肠粉刮在一块就很像肠子。
两人看了看点点头:“别说,还真挺像的!”
苏苏笑道:“这是米做的粉,又像肠子,不如就叫肠粉吧!你们先尝尝味道咋样,我再做多几份!”
晴云晴雨忍不住拿出筷子夹了块肠粉放进口中:“酱汁浓郁,肠粉爽滑,而且拉起来也不容易断,不会变得碎碎的,口感劲道。”
晴云晴雨连连称赞:“二小姐这脑袋瓜子就是好使,我们俩长这么大第一次吃这么新奇又好吃的吃食呢!”
苏苏很快又做出来两份:“好吃就多吃点,这里做好的抬去堂屋叫他们都尝尝!”
“好嘞!”
晴云赶紧抬着盛放肠粉的盘子去了堂屋,晴雨则继续烧火。
不一会儿晴云就回来了:“二小姐,老爷跟大少爷回来了,正在前厅呢!”
苏苏手上动作不停:“正好,我多做几份,大家都尝尝!”
肠粉蒸制时间很快,不一会儿就做了八份肠粉出来,接下来的米浆就先放着,等食铺里的小伙计都回来了再做给他们尝尝。
苏苏端着肠粉走进堂屋一家人都坐在餐桌边上。
苏安笑道:“小妹,这是又研究了什么新鲜吃食?看着就挺有食欲!”
苏苏笑道:“这是我新研究的肠粉,你们快尝尝味道咋样!”
一家人也不客气了纷纷拿起筷子吃起来。
不出所料,大家对肠粉都很满意。
苏文笑道:“这是准备放在食铺卖的新品吗?味儿确实不错,咱家苏丫头真是越来越聪明了!”
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