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第39章 和傻柱的打赌(第3页)

“我倒是想要看看今儿到底是什么肉。”

傻柱颠颠儿跑到苏正平的跟前,看到苏正平正在处理两只兔子。

肥硕的兔子全身的皮子都被扒了,身上肌肉清晰可见!

傻柱又看到苏正平脚边还有几只兔子在蹦蹦跳跳。

“唉吆喂,苏正平你这是端了兔子的老巢了!

真是缺德呀!也不给兔子家族留个后代。”

听见身旁的阴阳怪气,

苏正平没好气的怼了回去!

“呵呵,缺德!缺德你可以不吃呀!一会儿我做好了你不吃不就行了吗?”

“嘿,你以为我稀罕你的兔子肉,居然还让我打下手,

不吃就不吃!

今天我如果吃你的兔子就是孙子儿。

我看你能做出什么样儿的美味!”

说完傻柱就端着菜出门清洗了。

苏正平见到傻柱话赶话中了自己的圈套,嘴角挂上了一丝微笑!

他倒是想看看傻柱能不能像自己说的那样一口也不吃!

苏正平把兔头冲洗干净后,加入姜块5og、葱结5og、精盐1oog及料酒、硝盐拌和均匀,腌渍码味

用清水洗净,然后放入沸水锅中氽一下捞出待用。

将兔头与全部调料、汤一同放入砂锅,大火烧开5分钟关火,再开火烧开后出锅,出锅后撒上炕过的白芝麻。

一套动作行云流水!

至于麻辣兔头中的费时间的活,苏正平直接把兔子放进了仙岛空间用时间加浸泡和腌制。

等到傻柱把菜清洗完毕的时候,

苏正平已经把这道麻辣兔头搞定了!

傻柱看到色泽红润的两个兔头!

嘴角间勾起了一个不屑的笑容。

这道麻辣兔头可是傻柱的拿手好戏。

每次做这道菜,

傻柱都要提前一天准备才能完成。

现在苏正平居然在半个小时左右做好了这道菜!

傻柱是一万个不相信的!

“唉吆喂,您这是麻辣兔头吗?

不会是卤水兔头吧!

正平呀,麻辣兔头可不是用卤水浇一下就可以的!

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