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锅里的汤很快就沸腾了起来,煮熟的丸子也全都飘了起来,季舒最期待的还是牛肉丸,这可是她亲手捶的肉泥,纯正手工制作的牛肉丸,味道一定非常不错。
果然,一口下去,手锤的野牛肉鲜美弹牙,不愧是一斤多一点就需要她捶两小时的腱子肉,味道比市来买的那种冷冻丸子不知道好了多少。
满满的牛肉味充斥口腔,再加上辣椒的麻辣,简直是人间美味。
林侨和林皎也每人夹了一种丸子来品尝,鹿肉丸和鱼肉丸没有一个味道差的,之前吃的鱼肉丸全都是用菌汤锅煮的,那时候味道就已经非常不错了,现在用辣锅一煮,也别有一番风味。
尝完丸子之后,毛肚也已经煮好了,和别人喜欢吃嫩毛肚不同,季舒三人都比较喜欢吃煮的很老的毛肚,吃起来非常有嚼劲,将调制好的酱料慢慢的裹上去,然后吃上满满一大口,好吃的让人想爬起来跳一段霹雳舞。
还有黄喉,粘上酱料之后,香味逐层递增,吃起来爽脆无比,季舒甚至能能听见它被咬断的声音,脆香爽滑,人间至美。
牛头和鹿肉也已经煮好,和毛肚一样,她们也很喜欢吃煮老一点的牛肉,鹿肉之前没有吃过火锅,不知道是怎样好吃,但是就算煮的老了一点,味道还是非常美味,一大锅的食材,不一会儿就见了底。
虽然好吃,但是这异世界的辣椒确实名不虚传,就连最能吃辣的季舒和林皎都一边吃一边喝水,再不用说是林侨了,她为了避免太辣,料碗里都没有再放辣椒末,还是被辣的直喝水。
辣归辣,三人却谁也没有停下吃东西的手,锅里的东西吃完之后又煮了满满一锅三人才终于吃不下了,无奈的放下了筷子。
吃完午餐之后,已经是下午两点左右了,这已经是非常晚的时间了,但三人今天打定主意要好好休息两天,今天和明天都不打算再出去,剩下的事情她们可以慢慢做。
因为中午吃的意犹未尽,正好锅里的火锅汤还能再吃一顿,她们就想留着晚上再吃一顿,虽然这样的吃法有一点不健康,但是没有关系,她们也就是任性这么一天,明天就吃菌菇汤暖暖胃。
其实昨天她们不仅得到了毛肚,还有一副鹿肚,也就是鹿的胃,虽然没有牛胃大,但是味道也非常不错,她们没有找到辣椒之前,她们也抓到过一只鹿,但是那时候的鹿肚她们只吃了很少一部分,和鹿肉一起煮了吃,因为比较小,她们一一顿就已经吃的差不多了,也没有留下来。
昨天抓到的那只野牛很大,它的胃也很重,地球上的牛胃洗干净之后净重大概也就是个四斤左右,而那只野牛的胃估计得有七斤上下,再加上还有一副鹿肚,所以,即便她们真的很爱吃,也还剩下了很多。
因为现在天气还是炎热,她们没有冰块儿,要是再放一天可能就真的要坏了,所以,她们只能留了一点晚上吃火锅的量,剩下的全部都进行了烘干处理。
在地球上的时候,季舒就见过有人买干毛肚的,虽然以后泡之后可能没有新鲜的口感好,但应该也是不错的,不然就不会有人买那种东西了,无利不起早,要是没有市场,压根儿就不会出现干毛肚这种东西。
将剩下的黄喉和那副鹿肚也一起送去烘干,不知道黄喉能不能烘干,她们就多留了一些新鲜的留下晚上吃,还有剩下的鹿肉和牛肉,这些东西也足够她们晚上好好吃一顿了,现在距晚餐时间最多还有三四个小时,放在石洞里面应该也不至于这么快就坏掉。
料碗和锅底沾了牛油,上面一层已经有点凝固了,因为晚上还要再吃一次,三人也就没有收拾,准备等晚上吃完之后一起收拾。
中午煮好的螃蟹,因为煮火锅之后也挺好吃的,三人也就多吃了几个,现在差不多还剩下四个左右,晚上正好也能吃完,就直接放在了旁边的锅里。
因为这两天做牛肉干和鹿肉干,她们将之前做好的味精全都用了个精光,林侨和季舒吃完饭之后就将蟹笼继续扔到了河里,准备明天再抓一点螃蟹来制作。
刚吃完饭有点困倦,她们怕对胃不好,就没有立刻去睡觉,在空地上和小猫们玩了一会儿才回了山洞。
猫妈妈这几天已经开始有意的教小猫们一些捕猎和爬树的技巧了,有一次,她们还碰见它不知道从哪里叼来的一只硕大的活老鼠来给小猫们做练习,因为季舒她们的洞里面有驱虫草之类的,再加上她们平时不在的时候也很注重洞口的封锁,所以她们穿越来之后还没有见过活的老鼠呢,除了上次捕到的那只已经死了的,这是她们第一次见这里活的老鼠。
说实话,森林里有老鼠非常正常,但是这老鼠长得实在是有点恶心人,季舒她们都是北方孩子,长这么大其实还没有亲眼见过南方的大耗子,她们老家的老鼠都是小小一只,特别迷你,这突然就见到了一只比她们刷视频时见到的南方大耗子还要大的丑老鼠,对她们的视觉冲击挺大的。
这些小猫崽们被猫妈妈喂得一个个珠圆玉润,毛毛也是打理的干干净净,和那只大黑耗子相比,实在是好看的没边,一个月的小猫已经长的有地球上五个月左右的小猫差不多大了,但是那只老鼠也没有比小猫小多少,活蹦乱跳的,见猫妈妈将它放下,就想往草丛里跑。
季舒她们生怕小猫们抓不住它让它跑了,到时候找不到老鼠在哪儿,它要是趁她们不在跑到石洞里就完蛋了,她们的食物可都在里面,要是被老鼠污染了,她们哭都不知道怎么哭的。
幸好小猫们都非常给力,很快就将那只老鼠绳之以法,几只小猫还都扯着老鼠的身体,争夺猎物的归属权,看的老母亲们(养母)非常欣慰。
回到山洞之后,三人就开始安安心心的睡觉了,昨天的一天劳累,再加上晚上还熬了夜,今天总归是有点疲累的,爬上床一会儿,三人就已经完全沉睡了过去。
她们醒来的时候,天色已经开始有点暗了,三人看了看时间,天黑的比之前早了一点点。
她们穿越过来的时候是盛夏,六月末的时候,那个时候白天还很长,现在已经到了八月末,还有两天就是九月了,虽然还不是很明显,但是越靠近冬天,白天也就也短了,这也预示着她们最讨厌的冬天很快就要到来了。
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