三四中文

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「對，是響鈴卷，我回來之後才想起來，吃火鍋怎麼能少了這個，尤其我聽說祈芳姐家的自釀酸湯，是村里出了名的味道好。」

路津一邊說，一邊用筷子重夾起一張豆皮，放進油鍋里快左右拖動一遍後，馬上離開油鍋放到砧板上，以筷子為軸心一卷，平平無奇的豆皮便變成了一個色澤金黃、有著漂亮皺褶紋路的響鈴卷。

「可是我們也沒買豆皮啊，你哪裡來的豆皮？」梁常再驚訝道。

「我下午現做的，用泡好的黃豆磨成豆漿再熬煮，等上面凝結出一層皮再用竹籤挑起來，就是豆皮啦，幸好這裡有烤箱，能加烘乾，不然時間可能還真來不及，但口感大概會自然風乾的有點區別。」

說話間，路津又做好了一個響鈴卷，將其放進一個墊了吸油紙的藍色塑料小籃子裡，而在藍色小籃子旁的粉色小籃子中，已然整整齊齊地碼好了約二十幾個大小、顏色幾乎一致的響鈴卷。

【我宣布，路津再次確診為變戲法大師，無中生有的神！】

【不愧是你路津，這響鈴卷炸得比我去某某撈吃的漂亮多了，要不是親眼看著他現場炸，我打死不相信這是他自己做的。】

【為了響鈴卷自由，我必須要娶到路津當老婆[奸詐]】

【哼你們都饞我津寶做的菜，我就不一樣，我純純只饞他身子[流口水]】

看路津幹得熱火朝天，大家也來了幹勁，紛紛加入進來，幫忙洗菜、切肉，寬敞的廚房裡到處是忙碌的身影。

路津炸好一個響鈴卷，將其放進籃子後，數了數籃子裡響鈴卷的數量，感覺差不多了，便關了火。

在旁邊剝蝦的冉淺留意到盤子裡還剩下不少豆皮，有些不解。

「這些呢，不炸了嗎？」

「嗯，全都炸了的話，好像有點多了。」

路津說著，將豆皮重放進熱水裡泡軟。

「剩下這些，我打算用來做豆皮卷。」

溫容蓉聽了，立馬來了精神。

「這個我愛吃！要加肥牛和蝦滑的！」

「蝦滑？我也愛吃！」梁常再也搭話道。

然後兩個人同時眼巴巴地看著路津。

「放蝦滑可以啊，只是現在剝好的蝦還太少，我怕時間不夠。」

路津說完，溫容蓉和梁常再馬上加快了手上的動作，不一會兒就各自完成了自己的工作，加入到剝蝦隊伍中來。

很快，放蝦仁的碗裡便裝得滿滿當當。

「差不多夠了。」

路津說著，拿出廚房紙，將蝦仁表面的水分吸乾，然後雙手各持一把菜刀，用刀背不停地剁，直到蝦仁變成泥狀。

「這樣就可以了嗎？」溫容蓉問。

「不行，還得摔。」路津道。

「摔？」