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第42章 你给我滚出来（第1页）

锅中的食材逐渐变得色香味俱全，令人垂涎欲滴。

最后，何雨柱倒入适量的高汤，使食材充分浸泡其中，增加口感。他翻炒均匀后，盖上锅盖，小火慢炖片刻，等待食材的入味。

随着时间的流逝，麻辣香锅的香气渐渐飘散，馋人的辣味充斥着整个厨房。何雨柱打开锅盖，只见滚烫的麻辣香锅中，食材色泽鲜亮，肉质鲜嫩，豆皮和油豆腐口感丰富，毛肚和魔芋爽脆可口。

这一道令人垂涎欲滴的麻辣香锅终于完成了。何雨柱将麻辣香锅转移到餐桌上，摆放得整齐有序。

他又忙碌了片刻，准备好了一些配菜，如凉拌黄瓜、拍黄瓜、蒜蓉粉丝等，以增加整体的口感和风味。

不一会儿，许思意闻到了阵阵香气，忍不住咽了口口水。接下来，何雨柱开始做水煮鱼了。

他先将锅加热，倒入适量的食用油。油热后，他将切好的蒜末、姜末和葱段放入锅中炒香。

然后，他加入豆瓣酱和干辣椒，翻炒出香味。接着，何雨柱将鱼片放入锅中煮熟。

他轻轻翻动鱼片，使其均匀受热，肉质鲜嫩。

随后，加入豆芽、油豆腐、豆皮、木耳和辣椒，煮熟烧透。锅中的食材逐渐变得色泽鲜亮，令人垂涎欲滴。何雨柱掌握着火候，让每一样食材都保持着原有的口感和质地。

过了半个钟，水煮鱼的香气扑鼻而来，勾引着人的胃口。何雨柱将麻辣香锅和水煮鱼端到许思意面前，微笑着说道：“许大师，请您品尝一下我的水煮鱼，希望您会喜欢。”

许思意拿起筷子，夹起一块鱼片，放入嘴中细细品味。他闭上眼睛，享受着水煮鱼所带来的麻辣和鲜美。能感受到何雨柱对食材的精心烹调和调味的独到之处。

“好吃!真是太好吃了!”

许思意兴奋地说道，“你的水煮鱼煮得非常棒，鱼肉鲜嫩，口感极佳，汤汁麻辣可口。

你在烹饪上的才华和创造力真是令人惊叹。”

“快坐下来，一起吃。”

“不用了，许大师，我得回家做饭呢，家里有父亲和妹妹等着我。”

何雨柱笑着摇了摇头。

“那好吧。”

说完，何雨柱离开了许思意的家。回到大院，进入屋子。

“哥哥，你怎么才回来啊……今天你都没有来接我放学……”

何雨水见何雨柱回来，连忙停下手中的笔，小跑到其跟前，关切的问道。

“哥哥有事情耽搁了，看哥哥给你带了什么东西补偿你。说完，何雨柱从身后拿出一个袋子。

接过袋子，何雨水把里面的东西拿了出来。是一个饼干礼盒和一束。

“是哥哥买的饼干礼盒和花，给你的补偿。”

何雨柱微笑着说道。何雨水高兴地接过礼物，笑着说：“哥哥真好，我喜欢。”

何雨柱笑了笑，拍了拍何雨水的头，然后走向厨房。何雨柱拿出一条新鲜的猪肉，将其切成细长的丝状。将切好的肉丝放入一个碗中，加入适量的盐和花椒粉，腌制片刻让其入味。

接着，何雨柱将鸡蛋打入另一个碗中，加入一些淀粉和盐，搅拌均匀成蛋液。他将腌制好的肉丝放入蛋液中，用筷子搅拌均匀，让每根肉丝都沾满蛋液。

然后，何雨柱将锅烧热，加入适量的油，待油热后将腌制好的肉丝放入锅中炒至变白。

用铲子不停翻炒，让肉丝均匀受热，同时保持肉质的嫩滑。当肉丝变白后，何雨柱加入切好的蔬菜丝，如胡萝卜丝、青椒丝和黑木耳。

他迅翻炒，让蔬菜丝和肉丝充分混合。同时，他加入适量的蒜蓉、姜末和辣椒粉，调味提鲜。