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好在，韓徹之前也早就預料到了這齣。所以早在去年秋冬季時，韓徹便擇選了一處地方用來油茶樹育苗。

油茶樹也是一種經濟作物，茶油更是一款極其優質的食用油。安南氣候濕潤溫暖，又十分適宜山茶樹的生長。

茶油也是皇室御膳用油，享譽極高的評價。但時下還未曾有地方大面積栽種，這對於安南來說，栽種它便能增多一項收入來源。

油茶樹的繁殖方式有很多種，種子，插條，切根埋植或嫁接都可以的。其中插條是最常用的一種，但因著要滿足安南縣所有有意向種植的油茶樹農戶所需的苗株，韓徹便還用了種子育苗。

不過比起油茶樹育苗，眼下更為要緊的還是甘蔗種植。

按照安南的氣候，農曆二月中下旬種植甘蔗為最佳。栽種時宜選擇土層深厚，陽光充足，後期排灌方便的土地作為蔗田。

另外，關於其他地方已經大規模栽種蓮藕和養殖生蚝一事，韓徹早些時候便命各鄉鎮裡正告知鄉民們。

為這事，安南縣農戶們難免心生擔憂：「那咱們今年蓮藕是不是不能種植了？」

「不種蓮藕，那我們豈不是就掙不到銀錢了？」

「唉，這可如何是好啊！」

里正便按照韓徹所教授的，耐心寬慰大家：「種肯定是能種的，大老爺只是讓我提前告知大家這事，讓你們心裡有個底。」

農作物並不是說學會了技術，就一定能種植得好的。它還跟所種植的品種，氣候，土壤等各方面因子有關。

安南氣候是非常適宜種藕，又因為種植走在最前頭。經過前年的篩選，韓徹更是早在去年栽種時，就選取出了一款不論是產量，還是出粉量都較高的品種。

更別說到時候蔗糖一面市，能給安南引來更多的客流，藉助它帶動藕粉和蚝油的銷售便完全不成問題。

只將來在作價上，難免會受到一定影響。

穀賤傷農，任何一款農作物的生產量大幅度增長，對農民來說卻未必會是什麼好事。但跟風種植或養殖這類事，也並非韓徹能控制得了的。

各鄉鎮轉達下來的消息，到底還是對安南農戶們造成了影響。

韓徹擔憂苗牙折損等意外問題，特意與那些商戶們多訂購了一批蔗種回來。

蔗種在逐一分配下去後，對於剩餘的那些，韓徹除了讓佃戶們在職田多種植一些外，也讓各鄉鎮裡正詢問村民可有願意多種植的。

原本有一些農戶計劃今年要更多種植蓮藕的，中途便更改了計劃，改成多種甘蔗。

鄉民們如今各家也算是小有積蓄，一些家中田地比較多的，因著春耕期間特別忙碌，便如之前挖藕制粉時一樣，花費些許銀錢，請了就近山間寨子裡的土著下山做工。

見著大家種植那麼多甘蔗，有那山間土著便忍不住問道：「我聽說蔗種作價可不便宜啊！你們種那麼多的甘蔗，難道不怕麼？」

村民不解：「怕什麼？」