三四中文

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宋越嘴角抽抽，「知道了。」

雖然他們同杜長蘭相識兩年久，但不得不說，杜長蘭總會刷他們認知。

一行人略做收拾，前往福瑞樓，崔遙瞥向兩個小夥伴腰間的荷包，嘖嘖搖頭。上次在福瑞樓，杜長蘭從他大哥兜里掏走八十兩，相較之下，杜長蘭都留情了。

杜長蘭抱著兒子徑直上二樓雅間，宋越在櫃檯叫住崔遙：「你有沒有想吃的？」

崔遙搖頭。

於是宋越按照杜長蘭的要求又添了兩道葷菜就作罷，成忱想點一壺酒，被宋越止了。

「蘊兒在呢。」

成忱一想也對。待宋越結過帳，成忱要允他一半飯錢，被宋越躲去，「下次罷。」

成忱頷。

兩人先後上樓，背過人後宋越齜牙咧嘴，杜長蘭那個臭小子真會挑，一壺龍井就快抵大半飯錢了。

他們行至雅間剛要敲門，屋門先行打開，玉雪可愛的小孩仰著小臉，笑盈盈道：「伯伯快進來。」

杜蘊牽著宋越的手往桌邊引，正巧夥計送來茶水，杜蘊小心翼翼踩在圓凳上，給幾人沏茶。

就近的宋越伸手護他，唯恐小孩兒摔了。

杜長蘭懶懶夸兒子：「自食其力，你好棒棒。」

杜蘊面色微紅，笑的靦腆。

成忱扶額：這孩子咋這麼單純。

不多時前菜送來，杜長蘭給兒子夾了一顆蘭花豆，杜蘊捧心稱讚：「好漂亮。」

蘭花豆先用水泡，再切花刀油炸，不僅造型美觀，還格外炮酥。

杜蘊的小牙也能吃上十來顆，杜長蘭每道前菜嘗嘗味兒，就擱了筷。

成忱咽下口中冷淘，問他：「咋不吃了。」

「你傻呀，現在吃飽了哪還有肚子裝正菜。」介於少年和青年之間的男子面龐清俊，眉舞飛揚，本是桃花戲水的風流貌，可說出口的話卻叫人想呼他一掌。

成忱不想搭理他，等正菜上桌，杜長蘭嘗了一口鱔段，眼睛微圓：「肉質好嫩。」

他又夾了一塊夾沙肉，所謂夾沙肉，是取一塊肥瘦相間的上五花，先切尾指厚，再從中間切一刀卻不切段，而後塞入紅豆餡，一塊一塊鋪就碗底，覆以糯米上鍋蒸，末了取出倒扣，灑上雪白的糖粒。夾沙肉就成了。

肥肉經過高溫早就變得透明，映的內里的紅豆餡兒若隱若現，誘人極了。

杜長蘭一口咬下去，肉質細膩入口即化，而紅豆的清香中和肥肉的膩，他滿足的眯起眼。

杜長蘭朝宋越比大拇指：「真會選地方，好吃。」

杜長蘭吃的太香，又給予高度讚美，沒有比這更讓請客的人高興的了。

一頓飯吃的賓主盡歡，杜蘊的小肚子都撐圓了，還戀戀不捨的抱著糖葫蘆啃。杜長蘭讓夥計給兒子打包。

下午杜長蘭教兒子念書，宋越和成忱也跟著聽。