三四中文

手机浏览器扫描二维码访问

第14章 提炼粗盐（第3页）

都是满脸的不解，她们从来没有见过粗盐。

“在坛子里装满半缸水，再把盐矿放进去。”

石名话落，梅她们几人就去打了两坛子水，接着把盐矿放进了水坛里。

盐矿刚放进去，就与水溶解了，而杂质则沉到了坛底。

再把盐水倒入陶锅里，坛底那些杂质则用水冲洗掉。

再反复沉淀几次，盐水就比较干净了。

虽说没有清澈见底，但肯定不会再有吃到沙子那种情况生。

“巫，让他们去找几个石头来架两个火炉。”

“是。”

巫就去安排经常去捕鱼那几个人，寻找石头架火炉。

石虎，石牛，那两个小跟班，由于今天没有去捕鱼，所以就和其他孩子玩去了。

提炼粗盐这件事，石名虽然没有亲自体验过，但是没见过猪跑，还没吃过猪肉吗？

曾经在视频上看见人家讲解过几次，石名多多少少记住了一些。

当然了，如果是要提纯精细盐的话，石名也知道方法。

那就是把盐水溶解之后，然后再找来过滤器过滤杂质。

那样过滤出来的盐水就会清澈见底，熬煮出来的盐，自然就是精细盐。

提炼精细盐，一是没有那个必要。

二是粗盐和细盐，味道不会相差很多。

三是没有那个条件呀！

石名一边教她们操作一边给他们讲解，笑着道。

“你用手指舔那个盐水试试，是不是咸的？”

梅用手指蘸了一点水，用舌头舔了舔，眼前就是一亮：“大王，还真的是咸的。”

巫此时也凑过来尝了尝，入口就是有点咸，大喊一声。

“果然是咸的！”

石名继续耐心给他们讲解：“你们看，如果我们把这些水用锅熬干，那是不是就得到粗盐？”

听到石名讲解之后，他们好像懂了，又好像没懂，只能无奈摇了摇头。

看到他们懵懵懂懂，石名表示能够理解，有些事无论怎么讲，都需要自己去实践一次才会懂，才会明白的更加深刻。

“这么和你们说吧，提炼出粗盐之后，就不会吃到沙子和泥土了。”

巫这下算是明白了，粗盐究竟有多重要？

吃不到沙子泥土，意味着粗盐加在食物里，食物口感将会更加美味。