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第十三章 试膳1－2（第1页）

弘昼接过宫女递过的茶，刚喝了一口，一听我这酸溜溜的话，忍不住一口茶喷了那宫女满身，倒把那宫女吓了一跳，他知道是自己失礼，笑着挥手命她下去换身衣服，那宫女无奈地端着茶出去了。刚走到门口，乾隆一脚门里一脚门外，和她走了个碰头，那宫女赶忙端着茶屈膝跪地。

乾隆迈步进了屋，那宫女直等到外面随侍的人都6续进了屋才站起身匆匆走了。

我一直在看那个宫女，直到她走远，我才收回目光，乾隆进屋不用说那些太监、宫女齐齐跪倒，就是弘昼也打了千，屋里只有我一个象树桩子一样杵着，等我回过神来，乾隆已经拿眼瞪着我了，我条件反射地腿一软，扑通一声跪了下去，本来脑子里想的是跪，可是角度没掌握好，竟一屁股坐到地上。

乾隆看我惊慌失措的样子，竟气乐了。走过我身边，用脚踢了我一下：“起来吧。”

我急忙爬起来：“谢万岁爷。”

乾隆坐到膳桌前，对弘昼说：“老五，自家兄弟不用客气，你过来与朕同坐一桌，朕有话跟你说。”

弘昼挨着乾隆坐下。

乾隆问他：“朕今儿早上给皇额娘请安，她老人家气色很好，跟朕说不要雍和宫了，是你和她说什么么？”

弘昼刚坐下，吴书来将碗箸递到他手里，弘昼一面接过来一面道：“我没说什么，四哥的想法皇额娘知道，臣弟也知道，四哥是做大事的人，不象臣弟，只顾眼前行乐。皇额娘也是明事理的人，她不会不懂。”

乾隆拿起筷子，看了一眼挂炉鸭子却不动筷。弘昼笑了笑，拿起桌上的一双银筷子，伸手要夹，乾隆伸筷子制止住他。

我在旁边看着，还以为乾隆因为自己爱吃而不让自己兄弟先动筷，心里正鄙视他不讲待客之道。吴书来在我身后捅了我一下说：“万岁爷要吃挂炉鸭子，快替万岁爷尝膳。”

我这才知道原来尝膳是要看乾隆的眼色，他看哪道菜，就是想吃哪道菜。弘昼知道我不懂，想替我尝，乾隆不许，毕竟他们是亲兄弟，他怎忍心让他弟弟以身试毒。

我赌气拿起筷子夹了一大块，半天没吃饭，正好垫垫底。乾隆看我吃了一大块，笑笑没吱声，却不动挂炉鸭子，又望向肥鸭，我又夹了一块肥鸭，也挺好吃，肥而不腻。他还是未动，又望向盐煎肉，我只好又吃了一小片肉，他的眼光又朝东坡肉瞟过去。总之，他是眼睛看着哪道菜，我就吃哪道，等到他二十几道菜全盯遍了，一口也没动，倒把我撑得腰都直不起来，还机械地他看哪儿，我吃哪儿，等到第三次吃肉丝山菜时，我才想起来，一道菜吃一遍就行了，何必再吃第二遍？我放下筷子，用手揉着肚子。

乾隆正盯着那道野意火锅，见我没动筷，便放下筷子问我说：“怎么不吃了？”

我怕打膈，用手捂着嘴说：“回万岁爷，奴婢道道菜都尝过了。”

乾隆面无表情地应了一声：“都尝过了，你那是尝吗？简直是狂吃。什么叫尝，浅则为尝，不记得有个词叫浅尝么？多亏菜多，要是菜少，朕看都不够你一个人吃的。而且尝膳时要用银筷子把菜夹进碟子里，你可倒不见外，轮起自家筷子满盘飞。”

我实在有些委屈，我都撑到这份上，容易吗？他还损我，用自己的筷子尚忙得我手忙脚乱，再换筷子吃，还不把我忙活死。真是天上不能掉馅饼，怪不得翠竹她们当时用那种可怜的眼光看我。

弘昼一直笑着看我吃，见我捂着嘴瞪着乾隆，便拿起筷子，给乾隆夹了一块挂炉肉。乾隆本想吃，夹起来又放下，可能是想到我狼吞虎咽的吃相，又笑了说：“没见过像她这么尝膳的，朕本想把剩下的菜给皇后、贵妃各送两碗过去，她倒不客气，朕看她一顿饭顶得上两个皇后，三个慧儿。”

都说乾隆最能挥霍，这时倒心疼起膳食来了，不就是吃了他们家一点菜吗？我拿起银筷子，给乾隆夹了一块肥鸭说：“万岁爷，医者云，食不言，寝不语，万岁爷万乘之尊，一定要细嚼慢咽。”

心里却默念最好他噎着，省得他废话连篇。

乾隆开始吃饭，我这才知道了什么叫浅尝，他每样菜都只动一筷子，第二下都不动，又喝了半碗冰糖炖燕窝，就放下筷子，看弘昼吃，笑着说：“老五，朕最爱和你一起吃饭，觉得你吃饭就是香。”

弘昼吃起饭来也斯斯文文的，没看出来哪像吃得香。

弘昼夹起一块挂炉肉塞进嘴里嚼着说：“臣弟就爱吃御膳房做的挂炉肉，前儿四哥命人给臣弟送了两块，臣弟让厨房的大师傅照着做，怎么做也不如这儿地道。”

乾隆站起身，一旁的太监过来，侍候他漱了口，洗了手，又对弘昼说：“你什么时候想吃，就进宫来吃，要是嫌不方便，也可调御厨去你府上做。”

弘昼最后夹了一枚鹌鹑蛋，然后也放下筷子，漱了口，净了手，笑着说：“野意火锅好吃倒是好吃，就是太麻烦。”

刚才尝膳的时候吃了几片野意火锅的肉，没觉得有什么地方特别，一直认为是普通的涮羊肉，我不以为然地说：“这有什么难的，切几片肉，烧一锅水，放点海鲜，涮涮就行了。我们北方管这儿叫涮羊肉。”

牐犌隆瞪了我一眼：“朕和王爷说话，哪轮到奴才插嘴？”

我立即变得像霜打的茄子，无精打采地退在一旁。

牐犌隆与弘昼一起盘膝移坐到木炕上，太监端上两杯茶，一杯递给乾隆，一杯递给弘昼。弘昼一边接着一边问：“什么茶？”

太监忙道：“回王爷，这是乌龙茶。”

弘昼这才端起茶喝了一口。

乾隆品着自己那杯，笑了笑说：“五弟爱喝乌龙茶，皇宫里可是人尽皆知。”

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