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她在这里已经算是吃白饭了,要是啥活都不干,自己都别扭。
“那行,我先去弄吃的。”
说罢,姜栀就离开病房,寻了个没人地方,从商城买了点食材放进篮子里就去了食堂。
她今天准备包饺子。
茴香猪肉馅的饺子。
她到厨房的时候,厨房大姐和大叔已经做好了午饭,正在售卖,生意瞧着不好不坏,也算不上忙碌,厨房空着,姜栀知会了一声就开始动手。
小茴香有种特殊的香气,且营养丰富,用来做馅儿香的紧。
新鲜葱绿的茴香洗净切碎,猪肉剁成肉糜,加入调料,葱姜水,搅拌均匀,就成了。
这样做出来的馅料油水大,口感好,味道鲜。
姜栀的手纤细白皙,擀皮儿,舀馅料,游刃有余的包着饺子,不一会儿,屉子上就静静躺了一排排鼓囊囊,胖乎乎的白面饺子。
当她包好,煮饺子的时候,厨房大姐也闲了下来。
她抬手捶着自己的腰,靠近姜栀,笑眯眯的道:“哟,今天吃饺子啊?茴香猪肉的?”
姜栀“诶”
了一声。
厨房大姐抽了抽鼻子,感叹道:“大妹子,你这手艺真是绝了,上回那香味闻着都叫人受不了,这回这饺子味也是能把人给香迷糊,你男人真是死的早,要不可有福咯。”
姜栀笑而不语。
很快,饺子就煮好了。
一个个漂亮的饺子摆满几个饭盒,姜栀还要了些蘸料。
她提着饭盒回了病房,一掀开盖子,几个孩子就兴奋的哇哇大叫。
“是饺子!”
“白白胖胖的大饺子!”
“姜姐,啥馅的啊?闻着可真香!”
小戈和柱子都忍不住吞了吞口水,张樱子也在心头感慨,她以为来沁县肯定得吃糠咽菜的省钱,没想到这日子反倒是比在家还好。
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